Оригинална картофена салата: Не сте яли такава
Необходими продукти:
- 800 г картофи
- 150 г грах
- 1 глава червен лук
- 3 с.л. сусам
- 2 с.л. зехтин
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. червен пипер
- сол
Ето как да си направите най-вкусни мариновани свински ребра
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да обелите картофите и да ги нарежете на кубчета с еднаква големина. Сложете ги в подходяща тенджера заедно с вода и сол и ги оставете да се сварят до готовност. Изваждат се и се отцеждат.
След това замразеният грах се пуска във вряща подсолена вода за 5-10 минути, за да омекне, и също се отцежда. Червеният лук се нарязва на тънки полумесеци и се задушава в зехтина до омекване.
След това към него се прибавят сварените и отцедени картофи, грахът, подправките и сусамът. Трябва да разбъркате всички продукти много добре и да ги запържите за кратко.
Салатата се поднася топла като гарнитура или самостоятелно.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Дали това е най-добрата рецепта за козунак – пробвайте и кажете!
Коя е най-подходящата плънка за козунак?
Тази пълнена агнешка плешка става и за Великден, и за Гергьовден
Кои са традиционните десерти за Гергьовден?
Пълнена агнешка плешка за Великден - най-вкусната рецепта
От тефтера на баба: Крехко агнешко на фурна
Стъпка по стъпка: Перфектните поширани яйца
Какви подправки задължително се слагат на агнешката супа
Каква трябва да е марината за агнешките котлети, за да се топят в устата
Редактор:
Сашка Христова
Етикети: Рецепта картофена салата картофи
Предишна
