Палачинките ще станат по-тънки и вкусни от всякога, ако сложите това в сместа
Три съставки могат да помогнат за постигането на този резултат. Някои от тях са необичайни за палачинките, но опитните домакини отдавна са се убедили, че именно те правят палачинките тънки.
Нишесте
Този компонент ще се счита за необичаен, тъй като рядко се среща в известните рецепти за палачинки.
Палачинките няма да се късат в тигана, ако сложите това в сместа
Но благодарение на него те ще станат тънки, вкусни и крехки. За 400 мл мляко ще ви е необходима около една голяма лъжица нишесте.
Майонеза
Този хранителен продукт е в състояние да придаде на палачинките желаната еластичност и мекота. Приготвени с майонеза, те винаги се оказват невероятно вкусни.
Но в случая използването на тази съставка има още едно предимство - благодарение на нея палачинките ще останат меки за дълго време. Майонезата не позволява продуктите от брашно да изсъхнат.
Водка
Тази алкохолна напитка ще действа много по-добре от бакпулвера.
Палачинките стават най-голямото изкушение, ако ги приготвите по този начин
Счита се, че водката значително подобрява вкуса и качеството на палачинките.
За стандартна порция от сместа ще ви трябва само една лъжица алкохол.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Оригинална картофена салата с готварска сметана: Става превъзходна
Пушени ребра с боб: Ще си оближете пръстите
Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада
Агнешкото ще е още по-сочно, ако му добавите тази съставка
КРЕМ супа от тиквички: Не сте яли по-вкусна
Здравословна салата от червено цвекло и орехи
Как се прави традиционният родопски клин?
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Редактор:
Таня Станоева
Етикети: палачинки