Патладжан със сирене и нар

02 януари 2014, 14:21 часа

Необходими продукти:

Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома

Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути

2 патладжана

4-5 лъжици доматено пюре

120 грама сирене бяло, саламурено

Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?

Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата

3 лъжици зърна от нар

сол на вкус

1 с.л. олио

Начин на приготвяне:

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

Патладжаните се нарязват на шайби и се запичат на оребрен тиган. С помощта на четка се намазват съвсем леко с олио. Поръсват се със сол.

След като са готови се нареждат ветрилообразно в чиния и се поливат с доматено пюре.

После се прибавят натрошеното сирене и зърната от нар.

Източник: merudia.bg

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Виктория Пенева
Виктория Пенева Отговорен редактор
Новините днес