Патладжаново мезе за бира – вкусотията, пред която мъжете се кланят
Няма как да пропуснем да ви споделим за едно невероятно вкусно мезе за бира, при направата на което се използват малко продукти.
Ето с какво трябва да се запасите:
• патладжани - 2 - 3 бр.;
• кашкавал - 300 г;
• топено сирене - за мазане с вкус на шунка;
• сол.
Начин на приготвяне:
Патладжаните се почистват и се измиват. След това се режат на филии, чиято дебелина не бива да е повече от половин сантиметър. Задължително се посоляват и се оставят за половин час, за да може горчивината да се отдели от тях. След това се подсушават с хартия.
Патладжани в олио – такава вкусотия не сте яли
Хубавото на лятото е, че имаме възможност да си похапваме пресни плодове и зеленчуци и да си приготвяме такива в буркани за зимата. Хит...
Мезето за бира, което се превърна в ХИТ това лято
Патладжаните се подреждат плътно в тава и се слагат да се пекат в предварително загрята фурна.
След около 10 минути патладжаните се изваждат от фурната и всяко едно парче се намазва с топено сирене.
Кашкавалът се рендосва и с него се поръсват патладжановите филийки. Запичат се за още няколко минути.
Толкова вкусно мезе за бира ви гарантираме, че не сте опитвали. Чудесен вкус, пасващ великолепно добре на чаша охладено пиво!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Класическа рецепта за родопски пататник
Бисквитената торта от нашето детство
Топят се в устата: Милинки от тефтера на баба
Оригинална картофена салата с готварска сметана: Става превъзходна
Пушени ребра с боб: Ще си оближете пръстите
Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада
Агнешкото ще е още по-сочно, ако му добавите тази съставка
КРЕМ супа от тиквички: Не сте яли по-вкусна
Редактор:
Мария Стратиева
Предишна
