Пикантни зимни кюфтета, от които ще си оближете пръстите

13142
Пикантни зимни кюфтета, от които ще си оближете пръстите
Снимка: iStock/Guliver

Ако ви е омръзнало да похапвате готова храна от магазина и смятате, че е крайно време да сготвите нещо лесно, бързо и вкусно у дома, тази рецепта за зимни кюфтенца е идеална за вас.

Ще споделим, че направата им не е никак сложна, което значи, че всеки би се справил с тях, дори и онези домакини, които нямат почти никакъв опит.

Ето какви продукти трябва да имате пред себе си:

• кайма - 800 г;

• яйца - 1 бр.;

• кисело мляко - 1 с.л.;

• галета - 80 г;

• зехтин - 1 с.л.;

• кимион - 1 щипка;

• чубрица - 1 щипка;

• черен пипер - 1 щипка;

• червен пипер - 1 щипка;

• лют червен пипер - по желание;

• пушен червен пипер - 1 щипка;

• джинджифил - 1 щипка;

• куркума - 1 - 2 щипки;

• целина суха - 2 - 3 щипки;

• сол - по желание;

• риган – щипка;

• олио - за пържене.

Начин на приготвяне:

Грешката, която дори опитните домакини допускат при месене на каймата и кюфтета стават като гума

Кюфтета са едно от месните ястия, които се приготвят най-лесно. Въпреки това, не всяка домакиня успява да приготви наистина вкусни кюфт...

Каймата се слага в голяма купа и се смесва с всички останали съставки. Много е важно, когато купувате каймата от магазина, да питате дали е овкусена със сол. В противен случай рискувате да пресолите ястието или да го оставите безсолно. И двата варианта няма да се харесат на семейството ви.

Зимните гювечета, които се приготвят за 20 минути, а вкусът им е фантастичен

Каймата се меси продължително време, за да може да поеме добре от всички съставки. Ако разполагате с повече свободно време, може да я оставите в хладилника за няколко часа.

След това се оформят средно големи кюфтенца, които може да изпържите или изпечете, вие решавате. Накрая поднесете със салата зеле и моркови или чиния с домашна туршия.

Добър апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Как точно се прави сладко от малини - ето някои хитрини

Как по традиция се приготвя житото за Черешова задушница?

Лесна супа топчета за чудесна вечеря

Как се прави сладко от череши

Зелена свежа супа: Чудесен вкус с много ползи

Домашен сладкиш с банани и лешници

Солен кекс с броколи и карфиол: Оригинална рецепта

Постен КЕКС какао в чаша: Бърза рецепта

Разядка с патладжан и червени чушки

Салата с френски фасул и чери домати

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com