Ако се чудите какво да приготвите за вашата вечеря - това е перфектното решение. Следвайте стъпките и ще приготвите крехко и вкусно пилешко в ароматет сос, а броколито само допълва и подсилва приятния вкус.
Още: Знаете ли как се приготвят кюфтета от карфиол
Още: Този паниран карфиол направо се топи в устата
Необходими продукти:
- 800 г пилешко месо
- 400 г броколи
- 200 г грах
- 2 с.л. масло
- 400 мл. течна сметана
- 1 ч.ч. зеленчуков бульон
- 1 с.л. брашно
- черен пипер
- сол
Супа топчета по селски със застройка: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Още: Тази зеленчукова крем супа хем се прави бързо, хем е много вкусна
Още: Тази крем супа от червена леща идва от Турция, но спечели сърцата на българите
Първа стъпка от рецептата е да бланширате зеленчуците около 5 минути във вряща подсолена вода. Изваждат се с решетъчна лъжица и се обливат с леденостудена вода.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Хит рецепта: Кисело зеле с грозде, което е готово само за 24 часа
След това подгответе пилешкото месо, като го нарежете на хапки и запържите за кратко. Добавя се бульонът и щом заври, се добавят сметаната, солта и черният пипер.
За да сгъстите соса, брашното се разтваря в малко студена вода и също се добавя. Разбърква се. Накрая се добавят зеленчуците и всичко се разбърква много добре.
Приятен апетит!
Още: С тази крем супа от кестени идва вкусът на есента
Още: Тези пържени макарони стават все по-популярни из нашата страна
