Пълнени чушки с яйце и сирене от тефтера на баба

30 юни 2024, 06:00 часа

Днес ви представяме една рецепта, която е изключително подходяща за летните жеги, а едновременно с това, ще ви засити.

Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?

Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата

Необходими продукти за чушки с яйце и сирене от тефтера на баба:

8 бр. червени чушки

300 гр сирене

4 яйца

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

1 домат

1/4 връзка магданоз

олио

сол

Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта

Още: Бърза и лесна питка с масло за Гергьовден

брашно за запечатване

Вижте още: Класическа рецепта за славянски гювеч със свинско месо

Начин на приготвяне:

Почистете чушките от семките и ги посолете леко отвътре.

Разбийте яйцата с натрошеното сирене, ситно нарязания домат и магданоз.

Напълнете чушките и запечатайте, като топнете отвора им в брашното. Подредете ги в намазнена тава и полейте със струйка олио/зехтин. Печете в предварително загрята фурна на 180°С до готовност.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес