Рецепта за оригинално италианско тесто за пица

10 юни 2021, 06:10 часа 0 коментара

Класическо тесто за тънка, хрупкава пица. Точно както италианците го правят. Направи го и ти!

Още: Какви хитрости карат панираните пилешки бутчета да се топят в устата

Още: Как да приготвим най-вкусните пилешки бутчета в еър фрайър

Необходими продукти:

брашно - 250 г

вода - 125 мл

Още: Как обикновените пилешки бутчета с картофи на фурна да станат истински шедьовър

Още: С това консервиране на люти чушки - ще продължат да лютят като за 10 заптиета

мая - 1 ч.л. суха

сол - 1 ч.л.

захар - 1 ч.л.

зехтин - 1 - 2 с.л.

Още: Как се приготвят любимите пълнени чушки, но в тенджера

Още: Каква трябва да е маринатата за пукани люти чушки

Начин на приготвяне:

Маята разтворете в топличката вода, като добавите захарта и солта. Оставя се настрана.

Пресейте брашното и добавете маята. Постепенно замесете гладко тесто. Накрая добавете зехтина и продължете месенето, докато мазнината се поеме напълно.

Оставете тестото да втаса до удвояване на топло място, като покриете купата му с прозрачно фолио и кърпа. Втасалото тесто може да използвате за приготвяне на пица, но и на фокача.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес