Необходими продукти:
Още: Аспирин в туршията - защо е вреден и с какво може да се замени
Още: Вкусни краставички за зимата без варене на бурканите: Ето как се приготвят
кори - 1 пакет
кокосова захар - 1 ч.ч.
орехи - 1 и 1/2 ч.ч. смлени
Още: По какво се различават кюфтетата по турски от нашите?
Още: По какво се различава гръцката салата с печени чушки от нашата?
канела - 1 пакетче
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този гръцки сладкиш с локум е истинска наслада за душата
олио - 100 мл
ЗА СИРОПА
вода - 1 ч.ч.
Още: Калмарите на скара ще станат уникални по този начин
Още: Как се приготвя рачел от пъпеш?
кокосова захар - 1/2 ч.ч
мед - 2 с.л.
Начин на приготвяне:
Смлените орехи се смесват с кокосовата захар и канелата. Разбъркват се.
След това се вземат две кори. Върху тях се ръси от орехите, канелата и кокосовата захар.
След това корите се навиват на руло. То се реже на два пръста разстояние. Получените розички се редят в тава плътно една до друга.
Същото се повтаря и с останалите кори.
След като са наредени всички розички, се заливат с олиото. То трябва да е завряло. Във всяка розичка се сипва по малко, за да се разтвори.
Подредената баклава се слага във фурната. Пече се около 10-тина минути, да се зачерви леко.
Оставя се да изстине хубаво.
След това се приготвя сиропът. Той се приготвя, като се сложи вода със захарта и меда да заврат. Когато се сгъсти сиропът, се залива баклавата с него.
Готовата баклава трябва да се остави за 10 - 12 часа да напие.
