Сарми с кайма и ориз: Хитът на сезона
Необходими продукти:
- 1 глава кисело зеле
- 1/2 кг кайма
- 1 ч.ч. ориз
- 1 морков
- 1/2 глава лук
- 1 ч.ч. вода
- 1 ч.л. сол
- 2 ч.л. целина
- 4 с.л. олио
Панирани БРОКОЛИ с млечен сос: Бързо и вкусно
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да приготвите плънката, като се запържва лукът в малко олио, докато стане златист. Добавя се настърган морков, каймата, разбърква се, докато стане на трохи.
След 3-4 минути се добавят оризът и водата, и се подправя със сол и сушена целина. Котлонът се намалява и се оставя водата да се поеме от ориза. Щом водата бъде поета, плънката се сваля от котлона и се оставя да изстине.
Във всеки лист от киселото зеле се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми. Подреждате в подходяща тава, добавяте малко олио и печете около 50 минути.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Крем брюле с лимон: Чудесен десерт
Картофи със спанак по оригинална рецепта
Вкусни спагети с босилеково песто: Ето как се приготвят
Виенски шницел с гарнитура от картофи: Перфектен вкус
Яхния телешко с картофи: Класическа рецепта
Полезна и ароматна зеленчукова супа
Пълнени чушки с гъби, праз със специален сос
Лесни толумбички: Вкусен десерт
ТОП рецепта: Картофени палачинки
Чудесна запеканка с тиквички и заквасена сметана: Неустоим вкус
Редактор:
Сашка Христова