Наближава зимата и с това мисълта за червено вино и вкусни сарми се засилва. Ако никога не сте приготвяли - сега е моментът да опитате. Стават много лесно, а вкусът е уникален. Продължете да четете, за да разберете какво ви е необходимо за тази рецепта.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
- 1 глава кисело зеле
- 1/2 кг кайма
- 1 ч.ч. ориз
- 1 морков
- 1/2 глава лук
- 1 ч.ч. вода
- 1 ч.л. сол
- 2 ч.л. целина
- 4 с.л. олио
Панирани БРОКОЛИ с млечен сос: Бързо и вкусно
Начин на приготвяне:
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Първа стъпка от рецептата е да приготвите плънката, като се запържва лукът в малко олио, докато стане златист. Добавя се настърган морков, каймата, разбърква се, докато стане на трохи.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
След 3-4 минути се добавят оризът и водата, и се подправя със сол и сушена целина. Котлонът се намалява и се оставя водата да се поеме от ориза. Щом водата бъде поета, плънката се сваля от котлона и се оставя да изстине.
Във всеки лист от киселото зеле се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми. Подреждате в подходяща тава, добавяте малко олио и печете около 50 минути.
Приятен апетит!
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
