Шницели от кайма: Перфектен вкус

09 юли 2024, 17:13 часа

Пригответе си чудесни шницели от кайма, точно като в ресторантите. Сервирайте ги с картофена салата или варен ориз, за да имате едно завършено ястие. Стават много вкусни, сочни и си заслужава времето, прекарано в кухнята. Ето какво ви е необходимо за рецептата.

Още: Любимата маргарита у дома: Какви съставки са ни необходими?

Още: С кои салати върви най-добре ракията през юли и август?

Необходими продукти:

  • 700 г кайма
  • 150 г кашкавал
  • 100 г хляб
  • 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • 9 яйца
  • 1 глава лук
  • чубрица
  • черен пипер
  • сол

Уникални макарони с чедър и пармезан: Ще си оближете пръстите

Начин на приготвяне:

Още: Перфектната марината за краставици, домати и чушки: Как да я приготвим правилно

Още: Какво казват цифрите на опаковката на брашното

Първа стъпка от рецептата е да накиснете хляба в прясно мляко.

Отделно каймата се смесва с подправките, лука, яйцето. Прибавяте и накиснатия хляб. Омесват се всички продукти много добре. От получената смес се оформят шницели. Нареждат се в намазнена тава. В средата на всеки шницел се прави лека вдлъбнатина с помощта на лъжица.

Печете ги на 180 градуса за 20 минути.

След това във вдлъбнатините им се слага настърган кашкавал и внимателно се чуква по 1 яйце. Ястието се връща във фурната и се допича за още 20 минути.

Още: Какви тънкости има в мариноването на сафрид

Още: Как се приготвят известните миди с ориз по созополски

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес