Сочни телешки кюфтенца за ценители
Необходими продукти:
- 1 кг телешка кайма
- 1 яйце
- 1 филия хляб
- 50 мл. прясно мляко
- 1/2 ч.л. кимион
- 1/2 ч.л. черен пипер
- За соса:
- 50 мл. кетчуп
- 40 мл. доматено пюре
- 20 с.л. мед
- 4 с.л. соев сос
Свежа и богата пролетна салата
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да приготвите каймата, като смесите телешката кайма с разбитото сурово яйце, киснатия в прясното мляко хляб и подправките. Оставете каймата за 30 минути в хладилника, за да се овкуси добре.
Следваща стъпка е да оформите малки кюфтенца с еднаква големина. Поставяте ги в тавичка и се изпичат при 200 градуса за половин час. Важно е по време на печенето да се обръщат, за да се изпекат от всички страни.
Сервирате кюфтенцата със сезонна гарнитура и любим сос.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Ретро мусака от 70-те: Картофи, ориз и домати
Стъпка по стъпка: Класическа рецепта за мусака от тефтера на баба
Най-бързият и вкусен кекс с кисело мляко
Сочен и пухкав: Тайната на перфектния омлет
Вкусни печени макарони на фурна
Мляко с ориз: Любимо от детството
Сочно печено пиле: Тайната е в маринатата
Печени свински ребърца със сладко кисел вкус: Не сте яли по-вкусни
Редактор:
Сашка Христова