Тези стерилизирани тиквички се получават уникално вкусни и с дълъг срок на годност. Най-хубавото обаче е, че с тях могат да се сътворят редица ястия – от вкусни, по-вкусни.
Още: Тези селски мекици с мая са пухкаво изкушение за всеки
Още: Как да консервирате копър за зимата: Най-добрите начини
Всяка една баба не пропуска възможност да си ги приготви. Рецептата е изключително лесна.
Ето и какви продукти са нужни за направата на тиквичките в буркани:
• тиквички - 1 - 2 бр.;
Още: Тази салата от миди с чесън и копър си е истински хит през лятото
Още: Какви хитрости има при пърженето на калмари
• сол - 1 к.л.;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: При паниране на калмари - ето какви тънкости трябва да знаем
• захар - 1 к.л.;
• оцет - 1 с.л.;
• лук - 1 филийка;
Още: Как се приготвят известните тиквички с ориз на фурна
Още: Топи се в устата: Рецепта за вкусно сладко с цели ягоди
• чесън - 4 скилидки;
• черен пипер - 2 - 3 зърна;
• копър.
Начин на приготвяне:
Тиквичките се измиват и след това се режат на колела. Количеството на подправките в списъка се отнася за един буркан.
Подправките се слагат на дъното на буркана и след това се добавят оцет, захар и сол. Подреждат се тиквичките и бурканите се затварят с капачки. Следващата стъпка е стерилизирането, което отнема 10 минути.
Съхранявайте царевицата така и цяла зима ще я похапвате
Ето, че полезният зеленчук е готов за консумация през зимните месеци. Задължително си пригответе минимум няколко буркана и ще останете безкрайно доволни от вкуса на тиквичките. Неслучайно всяка баба на село ги приготвя през лятото и не издава рецептата.
