Стерилизирани тиквички в буркани – рецепта, която бабите пазят в ТАЙНА
Всяка една баба не пропуска възможност да си ги приготви. Рецептата е изключително лесна.
Ето и какви продукти са нужни за направата на тиквичките в буркани:
• тиквички - 1 - 2 бр.;
• сол - 1 к.л.;
• захар - 1 к.л.;
• оцет - 1 с.л.;
• лук - 1 филийка;
• чесън - 4 скилидки;
• черен пипер - 2 - 3 зърна;
• копър.
Пръскайте тиквичките с тази смес и градината ви ще е отрупана с тях
Тиквичките са сред лесните за отглеждане зеленчуци. Семената успяват да покълнат във всяка една плодородна почва. Важно е да им осигури...
Начин на приготвяне:
Тиквичките се измиват и след това се режат на колела. Количеството на подправките в списъка се отнася за един буркан.
Подправките се слагат на дъното на буркана и след това се добавят оцет, захар и сол. Подреждат се тиквичките и бурканите се затварят с капачки. Следващата стъпка е стерилизирането, което отнема 10 минути.
Съхранявайте царевицата така и цяла зима ще я похапвате
Ето, че полезният зеленчук е готов за консумация през зимните месеци. Задължително си пригответе минимум няколко буркана и ще останете безкрайно доволни от вкуса на тиквичките. Неслучайно всяка баба на село ги приготвя през лятото и не издава рецептата.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Класическа рецепта за родопски пататник
Бисквитената торта от нашето детство
Топят се в устата: Милинки от тефтера на баба
Оригинална картофена салата с готварска сметана: Става превъзходна
Пушени ребра с боб: Ще си оближете пръстите
Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада
Агнешкото ще е още по-сочно, ако му добавите тази съставка
КРЕМ супа от тиквички: Не сте яли по-вкусна
Редактор:
Мария Стратиева
Предишна
