Ако сте любители на гъбите - пригответе си тази рецепта още днес. Плънката става много лесно и бързо, като всички подправки се допълват по най-добрия начин. Пълните гъбите и печете - толкова е лесно. Продължете да четете, за да разберете какви продукти точно са ви необходими.
Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото
Още: Това пиле по гръцки си е направо българско - ето как се прави
Необходими продукти:
- 1 кг гъби печурки
- 150 г кашкавал
- 150 г топено сирене
- 100 г каперси
- 3 скилидки чесън
- босилек
- магданоз
Картофена яхния по селски със свинско месо: Перфектен обяд
Начин на приготвяне:
Още: Тази гръцка мусака с тиквички и кайма пази своята голяма тайна - ето каква е тя!
Още: Тази гръцка салата от червено цвекло отваря страшен апетит
Първа стъпка от рецептата е да измиете добре гъбите и да премахнете пънчетата.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тези тиквички по гръцки на фурна вървят само с много узо - ето как се приготвят
Още: Лесна и супер сполучлива рецепта с млад чесън, която всеки може да направи
Нарежете топеното сирене, чесънът се счуква или реже много на дребно. Кашкавалът се настъргва на ренде. Пресните подправки също се нарязват на ситно. Всичко се смесва добре с каперсите, докато стане еднородна смес.
Във всяка гъбка се слага малко от приготвената плънката.
Поставят се в тава, в която се сипва и малко вода, за да не залепват или върху хартия за печене. Пълнените гъби се запичат във фурна за 20 минути, докато кашкавалаът се разтопи и получи златист загар.
Още: Как да сготвим ориз като в ресторант: Една малка тайна
Още: Вкусна пилешка супа с коприва: Рецептата, от която ще си оближете пръстите
Приятен апетит!
