Ако сте любители на гъбите - пригответе си тази рецепта още днес. Плънката става много лесно и бързо, като всички подправки се допълват по най-добрия начин. Пълните гъбите и печете - толкова е лесно. Продължете да четете, за да разберете какви продукти точно са ви необходими.
Още: Калмарите на скара ще станат уникални по този начин
Още: Как се приготвя рачел от пъпеш?
Необходими продукти:
- 1 кг гъби печурки
- 150 г кашкавал
- 150 г топено сирене
- 100 г каперси
- 3 скилидки чесън
- босилек
- магданоз
Картофена яхния по селски със свинско месо: Перфектен обяд
Начин на приготвяне:
Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?
Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия
Първа стъпка от рецептата е да измиете добре гъбите и да премахнете пънчетата.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кога е хубаво да правим кекса със сода вместо с бакпулвер?
Още: Как да приготвите туршия от вкусни и хрупкави краставички?
Нарежете топеното сирене, чесънът се счуква или реже много на дребно. Кашкавалът се настъргва на ренде. Пресните подправки също се нарязват на ситно. Всичко се смесва добре с каперсите, докато стане еднородна смес.
Във всяка гъбка се слага малко от приготвената плънката.
Поставят се в тава, в която се сипва и малко вода, за да не залепват или върху хартия за печене. Пълнените гъби се запичат във фурна за 20 минути, докато кашкавалаът се разтопи и получи златист загар.
Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома
Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна
Приятен апетит!
