Супа от спанак: Класическа рецепта за любители

28.02.2024 13:57 7573

Снимка: iStock

Спанакът е много полезен за цялостното здраве - дава енергия и сила. Може да го добавите към менюто си по различни начини, а днес ви предлагаме една много лесна и бърза рецепта. Класическата спаначена супа се приготвя от няколко основни продукта и само за няколко минути. Подходяща е за бърз обяд, а домашните крутони допълват вкуса по най-добрия начин.

Необходими продукти:

1 кг спанак
2 глави лук
2 моркова
1/2 к.ч. олио
1 ч.л. черен пипер
сол
3 л. вода
1 кубче зеленчуков бульон

Класическо гръцко ястие за вашата трапеза: Бриам

Начин на приготвяне:

За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!

Първа стъпка от рецептата е да нарежете на ситно морковите и лука. Затоплете вода в подходяща тенджера, а когато заври пуснете кубче зеленчуков бульон. След това добавете зеленчуците.

След като зеленчуците врат 5 минути, добавете и спанака. Оставете супата да ври още 15 минути. Накрая се добавят олиото и подправките. Пасирайте супата добре и сервирайте с домашно изпечени крутони с ароматни подправки.

Приятен апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Не сте яли по-вкусни чушки бюрек

Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете

Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав

Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален

Този козунак без месене е любим на малки и големи

Хем пухкав, хем лесен козунак - мечтата на всяка домакиня

Чудесна закуска: Яйца на очи в масло

Ето как да си приготвите вкусни патладжани с доматен СОС

Свински джолан с картофки в гювеч: Супер бърза рецепта