Тази картофена запеканка ще ви стане любима и много бързо ще свърши, още щом я извадите от печката и сложите на масата.
Още: Най-вкусните тиквички със сос за зимата: Рецепта като в ресторант
Още: Как се приготвя вкусна царевица на скара?
С тези картофки на масата, всички ще забравят за основното ястие
Ето и продуктите, които са ви нужни, за да я приготвите:
400 гр. картофи
Още: Тези печени чушки с яйца и сирене на фурна са си истинска класика
Още: На колко градуса е най-добре да се пържат картофите?
125 гр. разтопено масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
200 гр. пилешко месо
230 гр. кашкавал
450 мл. заквасена сметана
Още: Как да приготвим най-вкусните панирани тиквички?
Още: Кои са най-добрите италиански разядки за българския вкус
125 гр. лук
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Настържете картофите на ренде и ги поставете в подходяща тава. Овкусете със сол и черен пипер, разбъркайте и поставете на дъното на тавата за печене.
В отделна купа смесете нарязаното (сварено) пилешко месо, разтопеното масло, нарязания на кубчета лук и сметаната. Разбъркайте добре и разпределете сместа върху картофите на дъното на тавата за печене.
Картофи на херцогинята от картофено пюре
Поръсете отгоре настъргания кашкавал и поставете в предварително загрята на 175° С фурна да се пече. Времето, необходимо за печене, е приблизително 45 минути. Разбира се, това време не е константа, тъй като домакините познават добре фурните си.
За да сте по-спокойни за крайния резултат, е препоръчително да поглеждате ястието от време на време. Целта ви е да хванат златистата коричка. Ще останете възхитени от вкусотията.
