Свински карета с горчица и чесън
Продукти:
1 - 1,5 килограма свинско без кост - ако нямате карета, може да вземете свински врат, котлети, бут или друго месо.
1 кенче бира
1 глава чесън
Зехтин
Соев сос
1 буркан дижонска горчица
Как да ги приготвим:
Свинското месо се начуква и реже на големина по ваш избор. Чесънът се бели, счуква и смесва с дижонската горчица. Свинското месо се маже от двете страни със сместа на горчицата и чесъна и се реди в дълбока тенджера. След това се залива с кенчето бира, допълва се със зехтин и соев сос, докато не се покрият пържолите. Оставя се за една вечер (или поне за четири часа) в хладилника. След това се пече на фурна.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Как се правят пържени филийки, така че винаги да са хрупкави?
Редактор:
Иван Иванов
Етикети: рецепти Рецепта свински карета
Предишна
