В сезона на настинките и грипа често търсим начини да поддържаме нашия имунитет в оптимална форма. Едно от важните решения е правилното хранене, а чесновата разядка, която ви представяме днес, не само ще ви впечатли със своя вкус, но и ще подпомогне вашата борба с болестите.
Още: Тези селски мекици с мая са пухкаво изкушение за всеки
Още: Как да консервирате копър за зимата: Най-добрите начини
Домашен тоник ПРОТИВ грип, който се превърна в ХИТ последните дни
Как се приготвя разядката против грип?
Съставки:
- Чесън - 5-6 скилидки
- Сирене - 30 г (натрошено)
- Извара - 2 с.л.
- Кашкавал - 50 г (настърган)
- Кисело мляко - 150 г
- Сол - на вкус
- Къри - 1 равна ч.л.
- Яйца - 2 бр. (сварени)
- Магданоз - 3-4 стръка
- Копър - 3-4 стръка
- Черен пипер - 2 щипки
Още: Тази салата от миди с чесън и копър си е истински хит през лятото
Още: Какви хитрости има при пърженето на калмари
Начин на приготвяне:
- Чесънът се пресова и се слага в подходящ съд.
- Към чесъна се добавя натрошеното сирене, извара, настърган кашкавал, сварени и нарязани на ситно яйца, кисело мляко и подправките - сол, черен пипер, къри.
- Копър и магданоз, нарязани на ситно, се добавят към сместа за още по-интензивен вкус.
- Ако сте почитател на пикантните ястия, може да вмесите и ситно нарязано люто чушле, като количество се регулира според вашите предпочитания.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: При паниране на калмари - ето какви тънкости трябва да знаем
Вкусна разядка с яйца, готова за 15 минути
Разбира се, насладата от чесновата разядка може да се усети най-добре, когато я поднесете като предястие или гарнитура към основното ястие. Може да се сервира и като вкусна замяна на обикновената салата или да украсите препечени филийки хляб.
Тази чеснова разядка не само ще задоволи вашия вкус, но и ще бъде вашият съюзник в борбата с грипа и настинките.
Още: Как се приготвят известните тиквички с ориз на фурна
Още: Топи се в устата: Рецепта за вкусно сладко с цели ягоди
