Ако искате да зарадвате семейството си с вкусна закуска - то с тази рецепта за пържени филийки определено ще успеете.
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Необходими продукти за пържени филийки:
хляб
300 г кисело мляко
2 яйца
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
щипка сода
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
щипка сол
5 с.л. брашно
Вижте още: Класическа рецепта за грис халва
Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички
Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки
Начин на приготвяне:
Содата се разбърква с млякото. Разбиват се яйцата и се добавя млякото. Разбърква се хубаво с брашното, за да не е толкова течно и се добавя щипка сол.
Филиите се нарязват на половинки, но ако са квадратни, може и да не се режат. Всяка по отделно се потапя в сместа и след това се изпържва.
Поднасят се топли по избор със сирене, сладко, мед или пудра захар.