Топят се в устата: Тайната съставка на перфектните пържени филийки

02 юли 2024, 06:00 часа 0 коментара

Ако искате да зарадвате семейството си с вкусна закуска - то с тази рецепта за пържени филийки определено ще успеете.

Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате

Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?

Необходими продукти за пържени филийки:

хляб

300 г кисело мляко

2 яйца

Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?

Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?

щипка сода

щипка сол

5 с.л. брашно

Вижте още: Класическа рецепта за грис халва

Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички

Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки

Начин на приготвяне:

Содата се разбърква с млякото. Разбиват се яйцата и се добавя млякото. Разбърква се хубаво с брашното, за да не е толкова течно и се добавя щипка сол.

Филиите се нарязват на половинки, но ако са квадратни, може и да не се режат. Всяка по отделно се потапя в сместа и след това се изпържва.

Поднасят се топли по избор със сирене, сладко, мед или пудра захар.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес