Това домашно тесто е универсално - става и за пици, и за мекици

31163
Това домашно тесто е универсално - става и за пици, и за мекици
Снимка: iStock

За всеки кулинарен ентусиаст, намирането на перфектната рецепта за универсално тесто е като откриване на Светия Граал. Въпросът за какво точно да се използва тестото - за пици, мекици или дори за сладкиши, често предизвиква дилеми. Но тази рецепта, която ви представяме днес, разрешава всички тези въпроси и ви осигурява едно универсално тесто, което ще ви спести много време и усилия.

По какво се познава перфектното тесто за всякакви печива?

Как се приготвя?

Необходими продукти:

  • Прясно мляко - 750 мл
  • Мая - 30 г, прясна
  • Масло - 15 г
  • Захар - 1 ч.л.
  • Сол - 1 ч.л.
  • Брашно - 1.2 кг

тесто

Начин на приготвяне:

  1. Разтваряме маята в част от затопленото мляко и прибавяме захарта.
  2. Когато маята шупне, я сипваме в купа с пресятото брашно. Прибавяме маслото, яйцата, солта и останалото мляко.
  3. Месим тесто и оставяме 20-30 минути да втаса.
  4. Домашното универсално тесто за питки и мекици е готово.

Хитрости при приготвянето на домашно тесто

Тази рецепта е идеална за всички, които ценят удобството и искат да имат на разположение универсално тесто, което може да се използва за различни видове ястия. Благодарение на нея, можете да си приготвите вкусни пици или мекици, без да се налага да търсите различни рецепти за различните ястия. Така че следвайте нашата рецепта и се наслаждавайте на вкусотийте, които можете да приготвите с нея!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Каква е тайната на крехките агнешки ребра на фурна

Уникална дроб сарма с агнешки дреболии - запазила се е през годините

Коя марината е най-добра за агнешкото месо

Как да приготвим най-крехката агнешка плешка на фурна

Козуначени кифлички с локум и орехи

Ето как се приготвят хрупкави унгарски мекици

Това агнешко с картофи прави всеки ден празник

Как се приготвят традиционните великденски козунаци?

Бърз и лесен какаов КЕКС за любителите на десерти

Домашен козунак за Великден: Страхотен вкус

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com