Турска КРЕМ супа с червена леща и ароматни подправки
Необходими продукти:
- 300 г червена леща
- 1 картоф
- 1 глава лук
- 50 г масло
- 2 с.л. доматено пюре
- 1 кубче зеленчуков бульон
- 1 ч.л. сушена мента
- 1 с.л. пресен джоджен
- 1/2 с.л. червен пипер
- 1 1/2 л. вода
ГЪБИ в масло: Чудесно решение за вашата трапеза
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете лукът и картофите. Слагат се във вряща вода, заедно с червената леща и малко сол. Варите до омекване.
След това добавете бульона. Сваля се от огъня и щом изстине, се прехвърля в кухненски робот и се пасира.
Маслото се разтапя и се смесва с доматеното пюре. Добавят се в супата заедно с ментата, червен пипер и джоджен. Оставяте още малко котлона. Сервивайте.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Най-вкусните панирани тиквички на фурна се приготвят така
Доматен чийзкейк с овче сирене и самардала по рецепта на шеф Виктор Ангелов
С това смути ще елиминирате пролетната умора
Тези зеленчукови мъфини са хит в мрежата
Кои са най-вкусните манджи с гъби?
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Френски бисквити с бадеми: ТОП десерт
Фантастични дробчета по селски с гъби и чушки
Пълнени картофи с кашкавал, шунка и още нещо: Вкусна рецепта
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
