Уникално лесни домашни солети с бутер тесто!

Продукти:

1 пакет бутер тесто

Доматена паста / сос за намазване -  50 г

Настърган твърд кашкавал / пармезан - 200 г

1 яйце

Сухи подправки - риган, чубрица, мащерка, босилек, черен пипер

Приготвяне:

1. Нужни са ви 2 листа бутер тесто. Вземете един лист бутер тесто и сложете върху плот, предварително набрашнен с малко бяло брашно, за да не залепва.

2. Намажете с доматена паста целия лист бутер тесто.

3. Поръсете щедро с кашкавала или пармезана, а може и смес от двете.

4. Тук е момента да добавите шунка, нарязана на тънки ивички, ако желаете, както и ситно нарязани маслини, за по-интензивен аромат, но и само с кашкавал са очарователно апетитни.

5. След като сте сложили кашкавала, поръсете щедро със сухите подправки.

6. Сложете вторият лист бутер тесто отгоре и притиснете добре. 

7. Нарежете на ленти с дебелина около 2 пръста и дължина 1 педя. Реално ще получите като мини правоъгълни сандвича от двата листа тесто с доматената паста и кашкавал по средата.

8. Завъртете всяка лента, така че да се оформи като спирала, това ще придаде автентичен вид на домашни солети. Не се притеснявайте, че при завъртането и "стърчи" доматена паста и кашкавал.

9. Загрейте фурната на 180 градуса, подредете солетите на разстояние една от друга и ги намажете с разбит жълтък. Печете до златисто.

10. Сервирайте топли, поднесени с любим чеснов сос.

Гарантирано ще си оближете пръстите!