Необходими продукти:
Още: Тази салата от леща по турски става все по-любима и у нас
Още: Лаваш със сирене на тиган: Бърза и вкусна рецепта
краставици - 1 бр.
кисело мляко - 400 г
вода - 300 мл
Още: Как се приготвя известната турска супа Яйла
Още: За уникален вкус: Ето как да консервирате домати като шеф-готвач
пресен чесън - 2 стръка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Без пържене: Ето как да си приготвим любимата гръцка мусака
Още: Без месене: Тези бързи бухтички са готови за нула време – перфектната закуска
копър - 5 - 6 стръка пресен
магданоз - 5 - 6 стръка пресен
сол
Още: Без прясно мляко: Как да си приготвим любимите палачинки
Още: Тези кюфтета от червена леща стават все по-популярни и у нас
олио - или зехтин
Само в България изхвърляме корите от диня, вижте какво правят останалите народи с тях
Начин на приготвяне:
Краставицата се нарязва на дребни кубчета и се смесва със солта, зехтина и нарязаните на дребно зелени подправки.
Добавя се разбитото с водата кисело мляко и се разбърква, може да добавите кубчета лед и да намалите количеството на водата.