Великденски козунак, който гарантирано ще стане на конци

Ако сте начинаещи в това, тази рецепта е идеална за вас.

Ще споделим как за нула време и с минимални усилия да приготвите наистина вкусен козунак, който се точи на конци.

Още: Великденски козунак за начинаещи домакини

Как се приготвя перфектният козунак на конци?

Необходими продукти:

• 500 г брашно
• 250 г бита сметана
• 1 пакетче суха мая
• 50 г пудра захар
• 1 ванилова захар
• 1 щипка сол
• 2 яйца
• 1 белтък
• 100-150 г стафиди, накиснати в ром
• жълтък за намазване

Начин на приготвяне:

Още: Как да приготвим пухкав козунак за 1 час?

Започнете с пресяването на брашното. След това добавете останалите сухи съставки. Идва ред на яйцата, белтъка, сметаната и стафидите.

Меси се гладко тесто, което трябва да оставите да втаса, покрито с кърпа.

Когато удвои обема си, месете повторно, за да излезе въздуха от него. Разделете на три равни части и сплетете на плитка.

Прехвърлете сплетения козунак в тава и го оставете да втасва още веднъж.

Още: Изпитан козунак на конци за начинаещи

Последната стъпка е да го намажете с жълтък и да го сложите в нагрята фурна да се пече. Ако забелязвате, че започва да загаря отгоре, покрийте го с фолио и продължете да печете.

Получава се много вкусен козунак, който ще изчезне от трапезата за минути.

Весели празници!