Вкусна леща яхния с ароматни подправки
Необходими продукти:
- 1/2 кг леща
- 1 морков
- 1 червена чушка
- 2 глави лук
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. олио
- 1 с.л. брашно
- чубрица
- червен пипер
- черен пипер
- сол
- магданоз
Пиле жулиен: Вкусна рецепта за ценители
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за леща яхния е да подготвите продуктите. Лукът, морковът, червената чушка се нарязват на ситно. Запържват се 3-4 минути в 6 лъжици олио.
Лещата се почиства, измива се, залива се със студена вода, около 1 литър, и се слага да се вари.
Добавят се ситно нарязаните зеленчуци. Когато лещата омекне, се посолява. Малко преди да я свалите от котлона добавяте чесъна.
Ако има нужда - подправя се със запръжка от сгорещено олио, брашно и червен пипер.
Готовата леща яхния се поръсва с чубрица и ситно нарязан магданоз.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Кои са най-вкусните манджи с гъби?
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Френски бисквити с бадеми: ТОП десерт
Фантастични дробчета по селски с гъби и чушки
Пълнени картофи с кашкавал, шунка и още нещо: Вкусна рецепта
Тази уникална закуска е готова само за 5 минути
Виц на деня: В една университетска аудитория
Съставката, благодарение на която заливката за мусака е 2 пъти по-пухкава
Как се прави пухкав ориз? Готвач издаде най-голямата си тайна!
Редактор:
Сашка Христова