Вкусни кюфтета от леща

8849
Вкусни кюфтета от леща
Снимка: iStock/Guliver

Освен от кайма, картофи и тиквички, кюфтетата могат да се приготвят и от леща. Ако все още не сте опитали този вариант, време е да поправите грешката си. 

Това са продуктите, които са ви необходими за изпълнението на рецептата:

1 чаена чаша леща

4 супени лъжици брашно (може да е необходимо и повече)

1 глава лук 

1 морков

подправки - черен и червен пипер, кимион, чубрица

2 яйца

олио или зехтин

сол на вкус

Етапи в изпълнението на рецептата:

Почистете и измийте лещата, след което я сложете да се вари. Внимавайте да не я преварите, защото в противен случай няма да може да я използвате за приготвяне на кюфтета. Премахнете водата от сварената леща.

Почистете лука и моркова и ги настържете на ситно ренде. Прибавете ги към отцедената от водата леща. 

Прибавете яйцата към сместа. Разбъркайте. Добавете подправките и брашното в количество, необходимо за сгъстяване на сместа. Оформете кюфтетата. Изпържете ги в предварително загрятата мазнина. 

Картофени кюфтета, от които ще си оближете пръстите

Тези картофени кюфтета са изключително лесни за приготвяне. Можете да си ги направите както за обяд, така и за вечеря. Необходими съст...

Кюфтетата от леща могат да се приготвят и на фурна.

Поднесете ги със салата от сезонни зеленчуци. Може да приготвите бял или доматен сос, с който също се съчетават много добре. 

Добър апетит!

 

 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Различното шоколадово брауни, в което ще се влюбите (ВИДЕО)

Бърз и лесен огретен с патладжан и тиквички

Веган мъфини с банани и какао: Чудесен десерт

Сочни шницели от свинско филе: Стават страхотни

Постна КРЕМ супа с червена леща

Огретен с патладжан и сирене със заливка

Тази традиционна баклава е любима на нашите комшии

Как се готви вкусно телешко варено?

Каква е тайната на истинската мусака?

Пиле фрикасе с кисело мляко и жълтък - трудно ще му устоите

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com