Вкусни кюфтета от леща
Това са продуктите, които са ви необходими за изпълнението на рецептата:
1 чаена чаша леща
4 супени лъжици брашно (може да е необходимо и повече)
1 глава лук
1 морков
подправки - черен и червен пипер, кимион, чубрица
2 яйца
олио или зехтин
сол на вкус
Етапи в изпълнението на рецептата:
Почистете и измийте лещата, след което я сложете да се вари. Внимавайте да не я преварите, защото в противен случай няма да може да я използвате за приготвяне на кюфтета. Премахнете водата от сварената леща.
Почистете лука и моркова и ги настържете на ситно ренде. Прибавете ги към отцедената от водата леща.
Прибавете яйцата към сместа. Разбъркайте. Добавете подправките и брашното в количество, необходимо за сгъстяване на сместа. Оформете кюфтетата. Изпържете ги в предварително загрятата мазнина.
Картофени кюфтета, от които ще си оближете пръстите
Тези картофени кюфтета са изключително лесни за приготвяне. Можете да си ги направите както за обяд, така и за вечеря. Необходими съст...
Кюфтетата от леща могат да се приготвят и на фурна.
Поднесете ги със салата от сезонни зеленчуци. Може да приготвите бял или доматен сос, с който също се съчетават много добре.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Различното шоколадово брауни, в което ще се влюбите (ВИДЕО)
Бърз и лесен огретен с патладжан и тиквички
Веган мъфини с банани и какао: Чудесен десерт
Сочни шницели от свинско филе: Стават страхотни
Постна КРЕМ супа с червена леща
Огретен с патладжан и сирене със заливка
Тази традиционна баклава е любима на нашите комшии
Как се готви вкусно телешко варено?
Редактор:
Таня Станоева