Няма нищо по-вкусно от бабината закуска. Днес ще ви примопним рецептата за любимите ни филии, с които бабите ни ни огледаха, пораснахме и сега можем да приготвим за нашите деца. Както всяка бабина рецепта и тази е проста, с малко продукти, но прекрасен вкус.
Още: Как се приготвя известният агнешки дроб по селски
Още: Най-вкусното агнешко за Гергьовден, което се топи в устата
Мерни единици в кухнята - кухненски мерки
Необходими продукти
Хляб – 6 филии
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
Яйца – 3 бр
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Сирене – 100 гр.
Кисело мляко – 1 кофичка
Сода за хляб – 1 щипка
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Масло
Кашкавал
Начин на приготвяне:
Филиите се нареждат в намазана с олио тава. Сиренето, млякото, яйцата и содата се сместат в купа и се разбъркват добре. С нея се намазват филиите, поръсват се с маслото и при желание с малко настърган кашкавал. Приготвените филии се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса, за около 20 минути. Оставят се да починат.
Можете да ги гарнирате с пресен домат или краставица.
Добър апетит!