Запеканка с картофи и спанак: Бързо и вкусно решение за вашата трапеза
Необходими продукти:
- 600 г картофи
- 1/2 кг спанак
- 300 г сирене
- 6 яйца
- 1/2 л. прясно мляко
- 2 с.л. брашно
- 50 г масло
- 50 г кашкавал
- 4 скилидки чесън
- 1 връзка магданоз
Пълнени ГЪБИ с топено сирене и кашкавал: Топят се в устата
Начин на приготвяне:
Първа стъпка е да подготвите картофите като ги обелите и нарежете. Слагате ги във вряща вода и се бланшират за 7-8 минути, така че да омекнат. Отцеждате и посолявате.
След това спанакът се измива и също се бланшира, но за по кратко. Оставяте да изстине, нарязвате и се овкусява със сол.
В подходяща намазнена тава се редуват картофи, спанак и натрошено сирене. Отгоре се разпределят парченца масло.
Яйцата се разбиват, заедно с прясното мляко, брашното и солта и сместа се сипва при останалите продукти. Ястието се поръсва с настърган кашкавал.
Тавата се поставя във фурна и се пече около 15-20 минути.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Вкусни печени макарони на фурна
Мляко с ориз: Любимо от детството
Сочно печено пиле: Тайната е в маринатата
Печени свински ребърца със сладко кисел вкус: Не сте яли по-вкусни
Свински дробчета с марината: Ще си оближете пръстите
Мързеливо и икономично шоколадово брауни
1 капачка от това и мекиците стават два пъти по-пухкави
Уникален дресинг с лимон и чесън за ястия и салати
Сьомга в марината, сервирана с майонезен сос: Така се приготвя в ресторантите
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
