Запеканката “На Баба” с картофи и мляко

08 септември 2013, 13:31 часа 0 коментара

Необходими продукти:

Още: Ароматно свинско със зеленчуци на фурна: Вкусна и бърза вечеря

Още: Как се приготвя най-вкусната селска точена баница

1 кг картофи

400 грама краве сирене

2 ч.ч. прясно мляко

Още: За граждани: Ето как се приготвя типичният боб по селски

Още: Като тази селска манджа с наденица втора няма - ето какво ѝ е специалното

4 яйца

сол и черен пипер на вкус

чубрица по желание

масло за намазване на тавата

Още: Диня на скара - звучи невъзможно на пръв поглед, но ето как се прави

Още: Топ 5 салати с пъпеш за летните жеги

Начин на приготвяне:

Картофите се нарязват на филийки. Слагат се да се посварят във вряща подсолена вода. Следа като вече омекнат (не трябва да стават на каша) се нареждат в намаслена тава.

Нарежда се ред картофи, ред сирене, ред картофи, ред сирене и така докато свършат продуктите.

Яйцата, млякото и подправките се разбиват и се заливат върху картофите.

По желание можете да прибавите парченца масло най-отгоре. Пече се в предварително загряна фурна за около 40 минути.

Източник и снимка: merudia.bg

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Виктория Пенева
Виктория Пенева Отговорен редактор
Новините днес