Необходими съставки:
Още: Тези панирани тиквички по гръцки са любими на всички българи
Още: Как се приготвят шницели от тиквички
прясно мляко - 220 мл
лимец - 130 грама
яйца - 2 броя
Още: Тези пълнени тиквички на фурна са перфектни за лятото
Още: Как да си приготвим лазаня с тиквички
олио - 25 мл + още за печенето на палачинките
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят известните мариновани тиквички на скара
масло - за намазване на палачинките
захар - 1 щипка
сол - 1 щипка
Още: Каква е тайната на най-сочните ребърца на фурна
Още: Гъби в менюто? Ето какво не бива да стои до тях в чинията
Шарен кекс: Вкусно изкушение, което да приготвите още днес
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да смелите целите зърна лимец в блендер до получаване на гладко и фино брашно. Може да използвате и готово смяно брашно от лимец.
Разбийте яйцата заедно с щипка захар и сол. Сипете олиото и млякото, а накрая сипете брашното. Разбъркайте добре.
Ако има нужда добавете още мляко или брашно – за да коригирате гъстотата.
Загрейте малко мазнина в тиган с незалепващо дъно и изпечете палачинките до готовност. Намазвайте всяка една палачинка с масло.
Изберете сладко по ваше желание за намазване.
Приятен апетит!
