Необходими съставки:
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
прясно мляко - 220 мл
лимец - 130 грама
яйца - 2 броя
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
олио - 25 мл + още за печенето на палачинките
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
масло - за намазване на палачинките
захар - 1 щипка
сол - 1 щипка
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Шарен кекс: Вкусно изкушение, което да приготвите още днес
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да смелите целите зърна лимец в блендер до получаване на гладко и фино брашно. Може да използвате и готово смяно брашно от лимец.
Разбийте яйцата заедно с щипка захар и сол. Сипете олиото и млякото, а накрая сипете брашното. Разбъркайте добре.
Ако има нужда добавете още мляко или брашно – за да коригирате гъстотата.
Загрейте малко мазнина в тиган с незалепващо дъно и изпечете палачинките до готовност. Намазвайте всяка една палачинка с масло.
Изберете сладко по ваше желание за намазване.
Приятен апетит!