Рязането на лук изглежда безобидно... докато очите ви не започнат да парят и да сълзят. Това често срещано явление не е признак на свръхчувствителност, а истинска химическа защитна реакция, перфектно организирана от зеленчука.
Едно от най-популярните студени предястия на празничната трапеза са пълнените яйца. Хората измислят всякакви видове пълнени яйца с различни плънки и подправки.
Споделянето на голямо количество, домашно приготвена храна около масата с любимите хора е част от това, което прави празничния сезон толкова специален.
Всички сме чували поговорката, че закуската е най-важното хранене за деня. Сега ново изследване показва, че точното време за закуска и другите хранения също може да е доста важно, особено с напредване на възрастта.
Има много фактори, които влияят на това да останете активни, подвижни и да не изпитвате болка с напредване на възрастта, от спазване на правилно хранене до включването на силови тренировки в рутината ви.
Когато температурите паднат, един добре познат феномен завладява чиниите ни: неустоимото желание да ядем повече. Богати ястия с повече сирене и кашкавал, горещ шоколад, импровизирани печива...
Това е сезонът на празненствата, грипа и всичко между тях. С падането на температурите и началото на празничния сезон, микробите, дебнещи в тъмното, също се засилват.
Медената тиква обикновено се бере през есента и се продава през целия зимен сезон. Тъй като кората е тънка и нежна, медените тикви узряват много по-бързо, но трябва да се съхраняват няколко месеца на хладно и сухо място, далеч от слънчева светлина.
Консумацията на ферментирали храни като киселото зеле може да е полезна за здравето на храносмилателната система, а киселото зеле може да има и допълнителни положителни ефекти върху здравето.
Това е времето от годината, когато всички се разболяват. Ако имате деца, работата ви поставя в пряк контакт с много хора или сте с отслабен имунитет, особено важно е да вземете допълнителни предпазни мерки, за да се предпазите от микроби.
Що се отнася до стареенето, повечето хора не просто искат да оцелеят до старостта, те искат да процъфтяват! Част от това означава да останете умствено адекватни, както сте сега, и един от начините да направите това е чрез това, което ядете.
Независимо дали вярвате или не, че закуската е най-важното хранене за деня, вероятно знаете, че здравословното сутрешно хранене може да ви послужи като гориво, карайки ви да се чувствате по-енергични и по-бодри.
„Като погледнете чинията си за закуска, помислете дали да не направите половината от чинията плодове и зеленчуци, една четвърт протеин и една четвърт пълнозърнести храни“, обяснява д-р Леви-Волинс. „Здравословните мазнини са по-скоро добавка и могат да включват авокадо, зехтин и всякакъв вид ядки или семена.“
Междувременно трябва да се опитате да намалите преработените храни, добавената захар и простите въглехидрати, които могат да накарат енергията ви да изчезне (и умът ви да се замъгли), преди да дойде обядът.
Картофите са един от най-популярните зеленчуци у нас. Те са евтини, широко достъпни и вкусни по много, много различни начини, по които могат да бъдат сервирани.
За много хора ядките на орехите осигуряват една подходяща за лечение на кашлица и дихателни проблеми съставка, но ще се изненадате от стойността им за много функции на организма.
Приемът на храната, която повишава холестерола е личен избор. Като се има предвид обаче връзката между храните с високо съдържание на холестерол (които се срещат само в животинските продукти) и здравословните проблеми, е логично да се спазва нискохолестеролна или безхолестеролна диета.
Когато сте с празен стомах и голям апетит, може да бъде изкушаващо да вземете първото нещо, което видите в кухнята. Това е особено вероятно, ако току-що сте се събудили или сте имали натоварен ден и просто не сте намерили време за хранене.
Едно от най-популярните студени предястия на празничната трапеза са пълнените яйца. Хората измислят всякакви видове пълнени яйца с различни плънки и подправки.
Консумацията на ферментирали храни като киселото зеле може да е полезна за здравето на храносмилателната система, а киселото зеле може да има и допълнителни положителни ефекти върху здравето.
Има много фактори, които влияят на това да останете активни, подвижни и да не изпитвате болка с напредване на възрастта, от спазване на правилно хранене до включването на силови тренировки в рутината ви.
Всички сме чували поговорката, че закуската е най-важното хранене за деня. Сега ново изследване показва, че точното време за закуска и другите хранения също може да е доста важно, особено с напредване на възрастта.
Що се отнася до стареенето, повечето хора не просто искат да оцелеят до старостта, те искат да процъфтяват! Част от това означава да останете умствено адекватни, както сте сега, и един от начините да направите това е чрез това, което ядете.
Това е сезонът на празненствата, грипа и всичко между тях. С падането на температурите и началото на празничния сезон, микробите, дебнещи в тъмното, също се засилват.
Това е времето от годината, когато всички се разболяват. Ако имате деца, работата ви поставя в пряк контакт с много хора или сте с отслабен имунитет, особено важно е да вземете допълнителни предпазни мерки, за да се предпазите от микроби.
Когато сте с празен стомах и голям апетит, може да бъде изкушаващо да вземете първото нещо, което видите в кухнята. Това е особено вероятно, ако току-що сте се събудили или сте имали натоварен ден и просто не сте намерили време за хранене.
Приемът на храната, която повишава холестерола е личен избор. Като се има предвид обаче връзката между храните с високо съдържание на холестерол (които се срещат само в животинските продукти) и здравословните проблеми, е логично да се спазва нискохолестеролна или безхолестеролна диета.
Независимо дали вярвате или не, че закуската е най-важното хранене за деня, вероятно знаете, че здравословното сутрешно хранене може да ви послужи като гориво, карайки ви да се чувствате по-енергични и по-бодри.
„Като погледнете чинията си за закуска, помислете дали да не направите половината от чинията плодове и зеленчуци, една четвърт протеин и една четвърт пълнозърнести храни“, обяснява д-р Леви-Волинс. „Здравословните мазнини са по-скоро добавка и могат да включват авокадо, зехтин и всякакъв вид ядки или семена.“
Междувременно трябва да се опитате да намалите преработените храни, добавената захар и простите въглехидрати, които могат да накарат енергията ви да изчезне (и умът ви да се замъгли), преди да дойде обядът.
Медената тиква обикновено се бере през есента и се продава през целия зимен сезон. Тъй като кората е тънка и нежна, медените тикви узряват много по-бързо, но трябва да се съхраняват няколко месеца на хладно и сухо място, далеч от слънчева светлина.
За много хора ядките на орехите осигуряват една подходяща за лечение на кашлица и дихателни проблеми съставка, но ще се изненадате от стойността им за много функции на организма.
Когато температурите паднат, един добре познат феномен завладява чиниите ни: неустоимото желание да ядем повече. Богати ястия с повече сирене и кашкавал, горещ шоколад, импровизирани печива...
Рязането на лук изглежда безобидно... докато очите ви не започнат да парят и да сълзят. Това често срещано явление не е признак на свръхчувствителност, а истинска химическа защитна реакция, перфектно организирана от зеленчука.
Споделянето на голямо количество, домашно приготвена храна около масата с любимите хора е част от това, което прави празничния сезон толкова специален.
Картофите са един от най-популярните зеленчуци у нас. Те са евтини, широко достъпни и вкусни по много, много различни начини, по които могат да бъдат сервирани.
Рязането на лук изглежда безобидно... докато очите ви не започнат да парят и да сълзят. Това често срещано явление не е признак на свръхчувствителност, а истинска химическа защитна реакция, перфектно организирана от зеленчука.
Едно от най-популярните студени предястия на празничната трапеза са пълнените яйца. Хората измислят всякакви видове пълнени яйца с различни плънки и подправки.
Това е една вкусна рецепта за лесна салата за празничната вечеря на Никулден, приготвена със съставки, които винаги имате под ръка.
Споделянето на голямо количество, домашно приготвена храна около масата с любимите хора е част от това, което прави празничния сезон толкова специален.
Всички сме чували поговорката, че закуската е най-важното хранене за деня. Сега ново изследване показва, че точното време за закуска и другите хранения също може да е доста важно, особено с напредване на възрастта.
Има много фактори, които влияят на това да останете активни, подвижни и да не изпитвате болка с напредване на възрастта, от спазване на правилно хранене до включването на силови тренировки в рутината ви.
Когато температурите паднат, един добре познат феномен завладява чиниите ни: неустоимото желание да ядем повече. Богати ястия с повече сирене и кашкавал, горещ шоколад, импровизирани печива...
Това е сезонът на празненствата, грипа и всичко между тях. С падането на температурите и началото на празничния сезон, микробите, дебнещи в тъмното, също се засилват.
Медената тиква обикновено се бере през есента и се продава през целия зимен сезон. Тъй като кората е тънка и нежна, медените тикви узряват много по-бързо, но трябва да се съхраняват няколко месеца на хладно и сухо място, далеч от слънчева светлина.
Консумацията на ферментирали храни като киселото зеле може да е полезна за здравето на храносмилателната система, а киселото зеле може да има и допълнителни положителни ефекти върху здравето.
Това е времето от годината, когато всички се разболяват. Ако имате деца, работата ви поставя в пряк контакт с много хора или сте с отслабен имунитет, особено важно е да вземете допълнителни предпазни мерки, за да се предпазите от микроби.
Що се отнася до стареенето, повечето хора не просто искат да оцелеят до старостта, те искат да процъфтяват! Част от това означава да останете умствено адекватни, както сте сега, и един от начините да направите това е чрез това, което ядете.
Катериците може да изглеждат разсеяни, докато пренасят ядки насам-натам, но всъщност имат една от най-впечатляващата памет в животинския свят.
Независимо дали вярвате или не, че закуската е най-важното хранене за деня, вероятно знаете, че здравословното сутрешно хранене може да ви послужи като гориво, карайки ви да се чувствате по-енергични и по-бодри. „Като погледнете чинията си за закуска, помислете дали да не направите половината от чинията плодове и зеленчуци, една четвърт протеин и една четвърт пълнозърнести храни“, обяснява д-р Леви-Волинс. „Здравословните мазнини са по-скоро добавка и могат да включват авокадо, зехтин и всякакъв вид ядки или семена.“ Междувременно трябва да се опитате да намалите преработените храни, добавената захар и простите въглехидрати, които могат да накарат енергията ви да изчезне (и умът ви да се замъгли), преди да дойде обядът.
Картофите са един от най-популярните зеленчуци у нас. Те са евтини, широко достъпни и вкусни по много, много различни начини, по които могат да бъдат сервирани.
Картофите са сред най-популярните зеленчуци у нас. Най-популярните рецепти за готвене са печени, пюрирани, пържени и варени.
Енергийните спадове през деня могат да ви подскажат много неща – може да означават, че мозъкът ви се нуждае от почивка или че се нуждаете от сън.
За много хора ядките на орехите осигуряват една подходяща за лечение на кашлица и дихателни проблеми съставка, но ще се изненадате от стойността им за много функции на организма.
Приемът на храната, която повишава холестерола е личен избор. Като се има предвид обаче връзката между храните с високо съдържание на холестерол (които се срещат само в животинските продукти) и здравословните проблеми, е логично да се спазва нискохолестеролна или безхолестеролна диета.
Когато сте с празен стомах и голям апетит, може да бъде изкушаващо да вземете първото нещо, което видите в кухнята. Това е особено вероятно, ако току-що сте се събудили или сте имали натоварен ден и просто не сте намерили време за хранене.
