Чревното здраве е в основата на цялостното ни благополучие. Все по-често научни изследвания показват, че балансът на нашата микробиота – милиардите микроорганизми, които обитават червата – влияе не само върху храносмилането, но и върху имунитета, енергията и дори психичното здраве.
Серотонинът е естествен невротрансмитер и хормон, свързан с регулирането на настроението. Лекарите считат нивата на серотонин за ключов фактор за цялостното психично здраве.
Щандовете със замразени храни може да имат лоша репутация, но са едно от най-умните места за пазаруване, ако се опитвате да се храните добре, без да жертвате удобството.
Нищо не прави дъждовния ден по-хубав от топла купа от любимата ви супа. И независимо дали е доматена, пилешка с юфка, френска лучена или гъбена, диетолозите често изтъкват многобройните ползи за здравето от яденето на супа - особено когато е в сезон.
Храната е един от най-силните показатели за това как тялото и мозъкът ви ще функционират с течение на времето. Някои избори стабилизират енергията ви, защитават невроните ви или поддържат дългосрочната памет.
С настъпването на есента природата се облича в топли цветове, а дните ни стават по-спокойни и уютни. Това е сезон на преход и равносметка – време, когато търсим храни и навици, които да ни зареждат с енергия и да подкрепят здравето ни.
Хроничният стрес и тревожността „атакуват“ телата ни и влияят негативно върху цялостното ни благополучие. Стресът определено влияе както на физическото, така и на психическото здраве.
Всяка година около 795 000 души в САЩ получават инсулт. Макар фактори като възраст и генетика да не могат да бъдат контролирани, диетата играе ключова роля за намаляване на рисковете.
За да съхраните ябълките, био градинарите използват прост трик: Те потапят плодовете в гореща вода. Това обаче работи само ако за съхранение се използват само безупречни, ръчно брани и напълно здрави ябълки.
Есента бавно наближава, но в градините и по магазините все още има вкусни домати. Тези късни съкровища могат да се приготвят с лук и билки, за да се създаде вкусен сос, който ще събуди спомените от лятото и може да се консумира през зимата.
Знаете ли, че можете да си направите веган тартар от „риба тон“ от растителни храни? Въпреки че това може да звучи невъзможно, всъщност е невероятно вкусно и лесно за приготвяне.
Кръвообращението ни може да повлияе на всички аспекти на здравето ни по начини, по които може би не очаквате. Например, здравословният и постоянен кръвоток е необходим за храносмилането и здравословното кръвообращение, което води до добро здраве на сърцето, енергия и дори за отстраняване на отпадъците, които могат да се застоят и да допринесат за наддаване на тегло и киселинни нива на pH в тялото.
За да консервирате доматите, можете да ги сушите, варите, мариновате и замразявате. Като алтернатива, можете да приготвите доматите по рецепта и да ги консервирате под формата на домашен доматен сок, кетчуп или доматено пюре.
Анализ на пациенти в Детската болница на Филаделфия, САЩ, установил, че диети с високо съдържание на наситени мазнини са свързани с неутрофилна астма – една от най-сериозните и трудни за лечение форми – дори когато пациентите не са с наднормено тегло.
Боршът е едно от онези ястия, които носят топлина и цвят в чинията. Съчетава свежи зеленчуци, ароматен бульон и характерния червен оттенък на цвеклото.
Много хора предпочитат да ядат плодове след обяд или вечеря, докато други са на мнение, че плодовете всъщност не са десерт, така че трябва да се консумират преди хранене.
Анализ на пациенти в Детската болница на Филаделфия, САЩ, установил, че диети с високо съдържание на наситени мазнини са свързани с неутрофилна астма – една от най-сериозните и трудни за лечение форми – дори когато пациентите не са с наднормено тегло.
Всяка година около 795 000 души в САЩ получават инсулт. Макар фактори като възраст и генетика да не могат да бъдат контролирани, диетата играе ключова роля за намаляване на рисковете.
Есента бавно наближава, но в градините и по магазините все още има вкусни домати. Тези късни съкровища могат да се приготвят с лук и билки, за да се създаде вкусен сос, който ще събуди спомените от лятото и може да се консумира през зимата.
Чревното здраве е в основата на цялостното ни благополучие. Все по-често научни изследвания показват, че балансът на нашата микробиота – милиардите микроорганизми, които обитават червата – влияе не само върху храносмилането, но и върху имунитета, енергията и дори психичното здраве.
За да съхраните ябълките, био градинарите използват прост трик: Те потапят плодовете в гореща вода. Това обаче работи само ако за съхранение се използват само безупречни, ръчно брани и напълно здрави ябълки.
Кръвообращението ни може да повлияе на всички аспекти на здравето ни по начини, по които може би не очаквате. Например, здравословният и постоянен кръвоток е необходим за храносмилането и здравословното кръвообращение, което води до добро здраве на сърцето, енергия и дори за отстраняване на отпадъците, които могат да се застоят и да допринесат за наддаване на тегло и киселинни нива на pH в тялото.
Храната е един от най-силните показатели за това как тялото и мозъкът ви ще функционират с течение на времето. Някои избори стабилизират енергията ви, защитават невроните ви или поддържат дългосрочната памет.
Нищо не прави дъждовния ден по-хубав от топла купа от любимата ви супа. И независимо дали е доматена, пилешка с юфка, френска лучена или гъбена, диетолозите често изтъкват многобройните ползи за здравето от яденето на супа - особено когато е в сезон.
Боршът е едно от онези ястия, които носят топлина и цвят в чинията. Съчетава свежи зеленчуци, ароматен бульон и характерния червен оттенък на цвеклото.
Хроничният стрес и тревожността „атакуват“ телата ни и влияят негативно върху цялостното ни благополучие. Стресът определено влияе както на физическото, така и на психическото здраве.
Серотонинът е естествен невротрансмитер и хормон, свързан с регулирането на настроението. Лекарите считат нивата на серотонин за ключов фактор за цялостното психично здраве.
Много хора предпочитат да ядат плодове след обяд или вечеря, докато други са на мнение, че плодовете всъщност не са десерт, така че трябва да се консумират преди хранене.
Знаете ли, че можете да си направите веган тартар от „риба тон“ от растителни храни? Въпреки че това може да звучи невъзможно, всъщност е невероятно вкусно и лесно за приготвяне.
Щандовете със замразени храни може да имат лоша репутация, но са едно от най-умните места за пазаруване, ако се опитвате да се храните добре, без да жертвате удобството.
С настъпването на есента природата се облича в топли цветове, а дните ни стават по-спокойни и уютни. Това е сезон на преход и равносметка – време, когато търсим храни и навици, които да ни зареждат с енергия и да подкрепят здравето ни.
За да консервирате доматите, можете да ги сушите, варите, мариновате и замразявате. Като алтернатива, можете да приготвите доматите по рецепта и да ги консервирате под формата на домашен доматен сок, кетчуп или доматено пюре.