Всичко, дори и стареенето започва с това, което ядете. Защото, макар че възрастта настига всички ни, изборът ни на храна може значително да забави нейното въздействие върху здравето ни.
Черниците донякъде приличат на къпини и подобно на тях са богати на антиоксиданти и други здравословни съединения. В нашата страна бялата черница (Morus alba), чиито плодове имат вкус на стафиди, и черната черница (Morus nigra) със своите сладко-кисели плодове са най-популярни.
Лека, цветна, освежаваща... През лятото, миксът от салатки често е предпочитаният вариант за тези, които искат да се хранят здравословно и да се справят с жегата, като същевременно останат стройни.
Маринованите репички са свежа, лесна и изненадващо вкусна добавка към всяко ястие. Събират в себе си хрупкавостта на пролетта, аромата на градината и пикантна нотка, която събужда апетита.
Цариградското грозде вече може да се намери в много градини. Докато по-старите сортове цариградското грозде често ставаха жертва на мана, сега има сортове, които са до голяма степен устойчиви.
Гъсто изумрудено сладко, приготвено от зелени домати с люти чушки – никога не сте опитвали нещо подобно. Много хора са скептични към зеленчуковото сладко, но вкусовете се менят с опита.
Ами ако ключът към вашето психично благополучие се намираше и... във вашата чиния? Дълго време подценявана, връзката между хранителната диета и психичното здраве сега е широко изследвана и документирана от науката.
Лекарите предупреждават, че хранителното отравяне се случва в рамките на 1 до 36 часа след консумация на замърсена храна и се проявява с появата на един или повече от следните симптоми: гадене, повръщане, стомашни болки, диария, главоболие и обща слабост.
Страдате ли често от неприятното усещане за парене в гърдите след хранене? Ако отговорът е "да", то най-вероятно се сблъсквате с проблема, познат като стомашни киселини – често срещан дискомфорт, който може сериозно да повлияе на качеството ви на живот.
"За да съм ясен - храната в България е скандално скъпа. За последните няколко години много продукти поскъпнаха буквално двойно, а цените в магазините са напълно съпоставими с Брюксел (който е известен наоколо със скъпа храна).
Подуването на корема е онова неприятно, подуто усещане в стомаха, сякаш коремът ви внезапно се е надул. То е често срещано и често се причинява от преяждане, газове или определени храни.
Датите на етикетите на храните могат да бъдат объркващи и някои храни, като зърнени храни, инстинктивно могат да приемат, че имат неограничен срок на годност.
Някои летни храни могат да помогнат за контролиране на нивата на кръвната захар поради високото си съдържание на вода, фибри, антиоксиданти и нисък гликемичен индекс.
След дълго чакане и сякаш безкрайни дъждове, първият летен месец най-сетне официално е тук. И както винаги пристига с пълна пара – с ярко слънце, което ни стопля отвътре и свобода, каквато само юни може да ни донесе.
След дълго чакане и сякаш безкрайни дъждове, първият летен месец най-сетне официално е тук. И както винаги пристига с пълна пара – с ярко слънце, което ни стопля отвътре и свобода, каквато само юни може да ни донесе.
"За да съм ясен - храната в България е скандално скъпа. За последните няколко години много продукти поскъпнаха буквално двойно, а цените в магазините са напълно съпоставими с Брюксел (който е известен наоколо със скъпа храна).
Лека, цветна, освежаваща... През лятото, миксът от салатки често е предпочитаният вариант за тези, които искат да се хранят здравословно и да се справят с жегата, като същевременно останат стройни.
Подуването на корема е онова неприятно, подуто усещане в стомаха, сякаш коремът ви внезапно се е надул. То е често срещано и често се причинява от преяждане, газове или определени храни.
Някои летни храни могат да помогнат за контролиране на нивата на кръвната захар поради високото си съдържание на вода, фибри, антиоксиданти и нисък гликемичен индекс.
Ами ако ключът към вашето психично благополучие се намираше и... във вашата чиния? Дълго време подценявана, връзката между хранителната диета и психичното здраве сега е широко изследвана и документирана от науката.
Всичко, дори и стареенето започва с това, което ядете. Защото, макар че възрастта настига всички ни, изборът ни на храна може значително да забави нейното въздействие върху здравето ни.
Страдате ли често от неприятното усещане за парене в гърдите след хранене? Ако отговорът е "да", то най-вероятно се сблъсквате с проблема, познат като стомашни киселини – често срещан дискомфорт, който може сериозно да повлияе на качеството ви на живот.
Маринованите репички са свежа, лесна и изненадващо вкусна добавка към всяко ястие. Събират в себе си хрупкавостта на пролетта, аромата на градината и пикантна нотка, която събужда апетита.
Цариградското грозде вече може да се намери в много градини. Докато по-старите сортове цариградското грозде често ставаха жертва на мана, сега има сортове, които са до голяма степен устойчиви.
Датите на етикетите на храните могат да бъдат объркващи и някои храни, като зърнени храни, инстинктивно могат да приемат, че имат неограничен срок на годност.
Гъсто изумрудено сладко, приготвено от зелени домати с люти чушки – никога не сте опитвали нещо подобно. Много хора са скептични към зеленчуковото сладко, но вкусовете се менят с опита.
Лекарите предупреждават, че хранителното отравяне се случва в рамките на 1 до 36 часа след консумация на замърсена храна и се проявява с появата на един или повече от следните симптоми: гадене, повръщане, стомашни болки, диария, главоболие и обща слабост.
Черниците донякъде приличат на къпини и подобно на тях са богати на антиоксиданти и други здравословни съединения. В нашата страна бялата черница (Morus alba), чиито плодове имат вкус на стафиди, и черната черница (Morus nigra) със своите сладко-кисели плодове са най-популярни.