Когато есента донесе изобилие от ябълки и дюли, няма по-добър начин да ги запазите за по-дълго време от домашното желе. С няколко прости стъпки и естествен подсладител като мед можете да приготвите ароматно ябълково желе – гъсто, златисто и вкусно.
Портокаловият мармалад не винаги е сладък, някои мармалади дори са доста горчиви. Понякога това се дължи на вида портокал, но има и друга причина за горчивия вкус.
С настъпването на по-студеното време, морковите се превръщат в наш най-добър приятел. Този скромен зеленчук изпълва чиниите ни с естествената си сладост и приятен вкус.
Мозъкът ни работи постоянно, дори когато почиваме. И затова той постоянно се нуждае от висококачествено гориво с правилните хранителни вещества, за да функционира в оптимален капацитет.
Над 2 милиона тона храна се озовават в кошчето всяка година в Гърция, докато според данни на Гръцкия статистически орган (ELSTAT) 7% от населението на страната е изправено пред умерена или тежка продоволствена несигурност, съобщи гръцкото издание Kathimerini.
Ако ви се хапва нещо с тиква, когато сте в движение, това е закуската за вас! Това са перфектни малки лакомства, които да носите със себе си, когато ви връхлети глад... освен това, те са пълни със супер полезни съставки!
Тиквата не е просто вкусен есенен плод, а истинско природно съкровище с редица ползи за здравето. Богата на витамини, минерали и фибри, тя намира приложение не само в кухнята, но и в народната медицина.
Всеки иска да се храни здравословно, но не винаги имаме време да белим, мием и режем пресни зеленчуци всеки ден. Замразените изглеждат като лесно решение – но заслужават ли доверието ни?
Хранителна диета, богата на плодове и зеленчуци и бедна на месо и млечни продукти, може да предотврати около 15 милиона смъртни случая по целия свят всяка година, показва нов анализ, съобщи агенция ДПА.
Чревното здраве е в основата на цялостното ни благополучие. Все по-често научни изследвания показват, че балансът на нашата микробиота – милиардите микроорганизми, които обитават червата – влияе не само върху храносмилането, но и върху имунитета, енергията и дори психичното здраве.
Серотонинът е естествен невротрансмитер и хормон, свързан с регулирането на настроението. Лекарите считат нивата на серотонин за ключов фактор за цялостното психично здраве.
Щандовете със замразени храни може да имат лоша репутация, но са едно от най-умните места за пазаруване, ако се опитвате да се храните добре, без да жертвате удобството.
Нищо не прави дъждовния ден по-хубав от топла купа от любимата ви супа. И независимо дали е доматена, пилешка с юфка, френска лучена или гъбена, диетолозите често изтъкват многобройните ползи за здравето от яденето на супа - особено когато е в сезон.
Храната е един от най-силните показатели за това как тялото и мозъкът ви ще функционират с течение на времето. Някои избори стабилизират енергията ви, защитават невроните ви или поддържат дългосрочната памет.
Хранителна диета, богата на плодове и зеленчуци и бедна на месо и млечни продукти, може да предотврати около 15 милиона смъртни случая по целия свят всяка година, показва нов анализ, съобщи агенция ДПА.
Тиквата не е просто вкусен есенен плод, а истинско природно съкровище с редица ползи за здравето. Богата на витамини, минерали и фибри, тя намира приложение не само в кухнята, но и в народната медицина.
Чревното здраве е в основата на цялостното ни благополучие. Все по-често научни изследвания показват, че балансът на нашата микробиота – милиардите микроорганизми, които обитават червата – влияе не само върху храносмилането, но и върху имунитета, енергията и дори психичното здраве.
Храната е един от най-силните показатели за това как тялото и мозъкът ви ще функционират с течение на времето. Някои избори стабилизират енергията ви, защитават невроните ви или поддържат дългосрочната памет.
Когато есента донесе изобилие от ябълки и дюли, няма по-добър начин да ги запазите за по-дълго време от домашното желе. С няколко прости стъпки и естествен подсладител като мед можете да приготвите ароматно ябълково желе – гъсто, златисто и вкусно.
Нищо не прави дъждовния ден по-хубав от топла купа от любимата ви супа. И независимо дали е доматена, пилешка с юфка, френска лучена или гъбена, диетолозите често изтъкват многобройните ползи за здравето от яденето на супа - особено когато е в сезон.
Серотонинът е естествен невротрансмитер и хормон, свързан с регулирането на настроението. Лекарите считат нивата на серотонин за ключов фактор за цялостното психично здраве.
Ако ви се хапва нещо с тиква, когато сте в движение, това е закуската за вас! Това са перфектни малки лакомства, които да носите със себе си, когато ви връхлети глад... освен това, те са пълни със супер полезни съставки!
Портокаловият мармалад не винаги е сладък, някои мармалади дори са доста горчиви. Понякога това се дължи на вида портокал, но има и друга причина за горчивия вкус.
Над 2 милиона тона храна се озовават в кошчето всяка година в Гърция, докато според данни на Гръцкия статистически орган (ELSTAT) 7% от населението на страната е изправено пред умерена или тежка продоволствена несигурност, съобщи гръцкото издание Kathimerini.
Щандовете със замразени храни може да имат лоша репутация, но са едно от най-умните места за пазаруване, ако се опитвате да се храните добре, без да жертвате удобството.
С настъпването на по-студеното време, морковите се превръщат в наш най-добър приятел. Този скромен зеленчук изпълва чиниите ни с естествената си сладост и приятен вкус.
Мозъкът ни работи постоянно, дори когато почиваме. И затова той постоянно се нуждае от висококачествено гориво с правилните хранителни вещества, за да функционира в оптимален капацитет.
Всеки иска да се храни здравословно, но не винаги имаме време да белим, мием и режем пресни зеленчуци всеки ден. Замразените изглеждат като лесно решение – но заслужават ли доверието ни?
Когато навън е мразовито, ви се иска нещо стоплящо и уютно. Няма нищо по-хубаво от яркооранжева тиква, подправена с ароматни подправки.
Когато есента донесе изобилие от ябълки и дюли, няма по-добър начин да ги запазите за по-дълго време от домашното желе. С няколко прости стъпки и естествен подсладител като мед можете да приготвите ароматно ябълково желе – гъсто, златисто и вкусно.
Портокаловият мармалад не винаги е сладък, някои мармалади дори са доста горчиви. Понякога това се дължи на вида портокал, но има и друга причина за горчивия вкус.
С настъпването на по-студеното време, морковите се превръщат в наш най-добър приятел. Този скромен зеленчук изпълва чиниите ни с естествената си сладост и приятен вкус.
Мозъкът ни работи постоянно, дори когато почиваме. И затова той постоянно се нуждае от висококачествено гориво с правилните хранителни вещества, за да функционира в оптимален капацитет.
Над 2 милиона тона храна се озовават в кошчето всяка година в Гърция, докато според данни на Гръцкия статистически орган (ELSTAT) 7% от населението на страната е изправено пред умерена или тежка продоволствена несигурност, съобщи гръцкото издание Kathimerini.
Тази рецепта е супер бърза, супер вкусна и супер ароматна, защото съдържа тройна комбинация от карфиол, леща и къдраво зеле.
Ако ви се хапва нещо с тиква, когато сте в движение, това е закуската за вас! Това са перфектни малки лакомства, които да носите със себе си, когато ви връхлети глад... освен това, те са пълни със супер полезни съставки!
Тиквата не е просто вкусен есенен плод, а истинско природно съкровище с редица ползи за здравето. Богата на витамини, минерали и фибри, тя намира приложение не само в кухнята, но и в народната медицина.
Тази майонеза е подходяща за хора с алергии към соя, за тези, които избягват олио, както и за всички, които не харесват „леките“ варианти от магазина.
Всеки иска да се храни здравословно, но не винаги имаме време да белим, мием и режем пресни зеленчуци всеки ден. Замразените изглеждат като лесно решение – но заслужават ли доверието ни?
Хранителна диета, богата на плодове и зеленчуци и бедна на месо и млечни продукти, може да предотврати около 15 милиона смъртни случая по целия свят всяка година, показва нов анализ, съобщи агенция ДПА.
Чесънът на прах е чудесен начин за добавяне на малко вкус към салати, основни и пица, без да се налага да използвате пресни скилидки.
Според диетолозите има няколко храни , които трябва да се консумират само топли и никога не бива да се претоплят. Причината е напълно основателна.
Чревното здраве е в основата на цялостното ни благополучие. Все по-често научни изследвания показват, че балансът на нашата микробиота – милиардите микроорганизми, които обитават червата – влияе не само върху храносмилането, но и върху имунитета, енергията и дори психичното здраве.
Бобовите растения – леща, нахут, боб и техните „братовчеди“ – от векове са част от храната на различни култури по света.
Серотонинът е естествен невротрансмитер и хормон, свързан с регулирането на настроението. Лекарите считат нивата на серотонин за ключов фактор за цялостното психично здраве.
Щандовете със замразени храни може да имат лоша репутация, но са едно от най-умните места за пазаруване, ако се опитвате да се храните добре, без да жертвате удобството.
Нищо не прави дъждовния ден по-хубав от топла купа от любимата ви супа. И независимо дали е доматена, пилешка с юфка, френска лучена или гъбена, диетолозите често изтъкват многобройните ползи за здравето от яденето на супа - особено когато е в сезон.
Храната е един от най-силните показатели за това как тялото и мозъкът ви ще функционират с течение на времето. Някои избори стабилизират енергията ви, защитават невроните ви или поддържат дългосрочната памет.
