4 начина за рязане на лук без сълзи!
Ето четири трика, с които да забравите за сълзите и паренето в очите, когато готвите с него.
Каква е разликата между червения и жълтия лук
Кой би могъл да повярва, че лукът може да е по-полезен печен, отколкото когато е суров
Ползите за здравето на лука са доказани във времето. Но малцина знаят, че подобно на картофа, този зеленчук е по-добре да се консумира ...
Трик 1 - Студено
Ако сте обръщали внимание, лукът се реже много по-лесно, когато е престоял в хладилника. Това се дължи и на факта, че не отделя и толкова токсични изпарения.
Достатъчно е да го държите 15-20 минути преди рязане, а също така може да изстудите и ножа, с който ще режете.
Трик 2 - Вятър
Ако имате абсорбатор, режете лука под него. Дори може да го правите близо до климатик или дори вентилатор. По този начин изпаренията ще отиват някъде другаде, а не в очите ви.
Домашно приготвена разядка с лук
Ако се чудите как може да разнообразите вечерята си, то ние имаме добри новини за вас. Ще ви представим рецепта за една фантастична дом...
Трик 3 - Наточен нож
Защо това е важно и помага при липсата на сълзи, като режете лука? Колкото по-остър е той, толкова по-малко намачква лука, следователно и отделя по-малко изпарения. За това и вида на инструмента ви също има значение - не режете лук с назъбен нож, той ще го намачка много повече.
Кой би могъл да повярва, че лукът може да е по-полезен печен, отколкото когато е суров
Трик 4 - Скоростта ви
Колкото по-бързо режете лука, толкова по-малко изпарения ще получите в очите си. Разбира се за това трябва просто практика.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Невероятни: Това е жената с най-красивите очи в света (СНИМКИ)
Причини защо да не гладите спалното си бельо
Съберете цифрите си на раждане и надникнете в бъдещето
Как да се научите да управлявате собствените си сънища: 5 ефективни метода
Могат ли бременните жени да отидат на гробища: какво казват магьосниците и свещениците?
Колко време се варят яйцата за боядисване?
Как се пише: опасност или опастност?
Това са зодиакалните знаци с най-добрата интуиция!
Най-добрата рецепта за веган бъркани яйца
Защо първото боядисано великденско яйце задължително е червено?
Редактор:
Ния Петрова