Списък с продукти:
Още: Календар на геомагнитните бури за май 2025 – не пропускайте тези дати
Още: Най-хубавите пожелания за Гергьовден 2025
3 патладжана
300 гр. домати
200 гр. моцарела
Още: Тимус – „Точката на щастието“ в тялото: Как да я активираме
Още: Топ 10 на най-известните скулптури, които всеки трябва да знае
50 гр. кашкавал
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
1 ч. л. провансалски билки или риган
сол и черен пипер на вкус
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/
Начин на приготвяне:
Измийте патладжаните и отстранете дръжките, а после ги нарежете по дължина на филийки и ги изпържете от двете страни, докато омекнат.
Направете по един кръстовиден разрез на доматите, потопете ги във вряща вода за 1 минута, а след това ги залейте със студена, обелете ги и ги намачкайте.
След това нарежете моцарелата на филийки, а кашкавала настържете, а на дъното на форма за печене, предварително намазана с олио, наредете един слой патладжан. Отгоре сложете една част от доматите, добавете малко любими подправки и билки, сол и черен пипер и накрая сложете и моцарела.
Повторете така, докато всичко свърши, а последният слой на лазанята нередете от патладжани, като отгоре наръсите обилно настъргания кашкавал.
Рецепта на деня: Лазаня с кайма
Печете в загрята до 200 градуса фурна за 25 минути, а за да стане още по-вкусна, добавете пресен босилек, мащерка, индийско орехче и майорана.
Да ви е сладко!
