Рецепта за пиле по кралски, готово само за 30 минути

Продукт:

Още: Как италианец направи Кьолн световна парфюмна столица

Още: Защо мечка е символът на Берлин?

1 глава кромид лук

1 суп. лъжица растително масло

1 чаена лъжичка доматено пюре

Още: Какво значи „Рио де Жанейро“ и какво търси януари в Бразилия?

Още: От Ню Амстердам до Ню Йорк: защо градът променя името си?

1 суп. лъжица паста къри паста

150 милилитра пилешки бульон

1 бр. дафинов лист

морска сол и черен пипер на вкус

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 3 август /валутен калкулатор/

Още: Стихотворение на деня, 3 август, от Дамян Дамянов

1 чаена лъжичка захар

450 милилитра майонеза

Истински деликатес: Сач с пилешко месо

лимонов сок

4 суп. лъжици сладко от кайсии

450 гр. варено пиле

2 суп. лъжици сметана

Начин на приготвяне:

Първо трябва да сварите пилешкото месо, а после сложете намазнен тигана на огъня и пуснете нарязания лук. Запържете за около четири минути, като после добавите къри пастата и пържите още няколко минути. Накрая сложете доматеното пюре и разбъркайте хубаво.

Изключете котлона и сложете дафиновия лист, морската сол, черния пипер и пилешкия бульон, като после вкючите отново котлона и изчакайте да кипне. Накрая добавете лимоновия сок и захарта, намалете огъня до минимум и оставете да покъкри за още 10-ина минути.

ТАЙНАТА на най-крехкото пилешко месо

Вземете цедка и прецедете соса през нея и когато изстине, сложете и майонезата, сладкото от кайсии и сметаната.

Нарежете свареното пилешко месо на парченца и го изсипете в соса, като разбъркате добре.

Да ви е сладко!