Ако сложите този плод при киселото зеле, вкусът му ще е феноменален

134590
Ако сложите този плод при киселото зеле, вкусът му ще е феноменален
Снимка: iStock

Почти всяка една домакиня се запасява с бидон кисело зеле за зимата. Този зеленчук заема важно място на трапезите ни. Освен вкусен, оказва се също, че е и здравословен. Ястията, които можем да си приготвим с кисело зеле, са безброй.

Днес обаче ще ви споделим как да си приготвите перфектното кисело зеле и защо нашите баби винаги слагат в бидона няколко лимона и царевица.

Защо бурканите с кисело зеле НЕ се пълнят догоре?

Ето и какви продукти ще са ви нужни:

• зеле - 30 глави;

• лимони - 8 бр.;

• вода;

• сол - по 200 г на 10 кг зеле;

• царевица - 2 бр., суха.

Начин на приготвяне:

2 килограма от този зеленчук ще поправи вкуса на пресоленото зеле в бидона

Киселото зеле е една от най-често консумираните храни през зимните месеци. Можем да го сготвим постно или с месо, накрая ястието е една...

Зелките се подреждат в бидона, като преди това трябва да им се премахнат наранените листа. Всеки един ред се покрива с резени лимони и ронена царевица.

Кисело зеле в буркани БЕЗ варене. Рецептата, която всеки трябва да знае!

Най-накрая зелето се залива с вода, в която предварително сте разтворили сол. Слага се по 200 грама сол на всеки 10 кг зеле.

След два дни зелето започва да се претака. Много скоро на трапезата си ще можете да поднасяте всички онези любими ястия, които се приготвят с кисело зеле.

Пробвайте тази рецепта и сами ще се изненадате от крайния резултат.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Най-вкусната питка за Андреевден, готова за по-малко от 1 час

Съставката, с която хитрите домакини задушават зелето и то става по-вкусно от всякога

В каква вода трябва да се варят броколите - всяка домакиня трябва да знае това

Няма да повярвате какво добавят в ресторантите към запечените картофи, за да са толкова вкусни

Ето какво слагат в ресторантите на пържолите, за да са толкова сочни и вкусни

По-вкусно кисело зеле не сте опитвали - плодовете, които задължително трябва да сложите в бидона

Свинските ребърца, които се приготвят само за 5 минути

Най-лесната рецепта за свински ребърца

Турска разядка с патладжани, която се превърна в същински деликатес

Зелевите сарми на баба

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com