Бобът е едно от любимите ястия на много хора и неизменна част от българската трапеза. Има най-разнообразни рецепти на приготвяне, като днешната е много лесна и бърза. Продължете да четете, за да разберете какви стъпки трябва да следвате и какви продукти са ви необходими.
Още: Калмарите на скара ще станат уникални по този начин
Още: Как се приготвя рачел от пъпеш?
Необходими продукти:
- 1 1/2 ч.ч. боб
- 1 морков
- 1 глава лук
- 1 червена чушка
- 3 с.л. доматено пюре
- 3 с.л. олио
- 1 с.л. джоджен
- 1 с.л. чубрица
- 1 с.л. черен пипер
- черен пипер
- сол
Хрупкави пилешки крилца за ценители
Начин на приготвяне:
Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?
Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия
Първа стъпка от рецептата е да накиснете боба от предната вечер. В деня на гответе се слага в студена вода и когато заври, водата се сменя. Отново се слага да ври и се оставя да къкри за около 2 часа.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кога е хубаво да правим кекса със сода вместо с бакпулвер?
Още: Как да приготвите туршия от вкусни и хрупкави краставички?
След това към него прибавете нарязаните моркови, чушка и лук. След това се добавят доматеното пюре, подправките и сол на вкус.
Бобът се оставя да ври още около един час, докато се сварят зеленчуците.
Приятен апетит!
Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома
Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна
