Опитайте тази бърза рецепта за боб, след която ще си оближете пръстите. Приготвя се много лесно, така че няма да е проблеми за начинаещите домакини. Подправките придават допълнителен аромат, а ястието ще се хареса на цялото семейство.
Още: Лук или моркови: Кое трябва да запържите първо?
Още: Този пълнен патладжан със зеленчуци е любим не само на вегетарианците
Необходими продукти:
- 1/2 кг боб
- 800 г лук
- 60 мл. олио
- 1 с.л. червен пипер
- джоджен
- девесил
- сол
- черен пипер
Запеканка с кайма и спанак: Вкусна рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Как се прави най-вкусният паниран патладжан?
Още: Тази мусака с патладжан става все по-любима на повечето българи
Първа стъпка от рецептата е да измиете боба и да го варите в тенджера под налягане за около 40 минути.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: През есента този пълнен патладжан с кайма ми е любимата храна
Още: На този патладжан с доматен сос не може да се устои - пази вкуса на селото в себе си
Нарязвате лука на полумесеци и се запържва в част от загрятото олио. Когато омекне, се сваля от котлона и се поръсва с червен пипер.
Свареният боб се прецежда и част от него се слага в гювеч. Добавя се останалото олио, както и подправките – джоджен и девесил. Разпределя се от задушения лук. След това отново се редят боб, подправки и лук и така до изчерпване на продуктите.
Заливате всичко с чаша и половина вода и печете на 180 градуса за 40 минути.
Още: Кьопоолу с майонеза – звучи странно за повечето хора, но просто не са го опитвали
Още: По какво се различава гръцкото кьопоолу от нашето?
Приятен апетит!
