Времето е прекрасно, шумът на вълните се слива с шума от наздравиците, вечерите са дълги, приятни, изпълнени със забавления и приятели. Сега е моментът да приготвите нещо вкусно, лятно, свежо и бързо, което не изисква много време, но ще очарова семейството и гостите ви. Менюто, което ви представяме, е пълно с витамини и минерали, а калориите са малко за сметка на полезните вещества. Обещаваме, че вкусът е завладяващ.
Още: Тази пилешка яхния с лук си е истинска класика - няма да сбъркате с нея
Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния
Свежо основно ястие – лесно и бързо за приготвяне
Лятна мусака
Необходими продукти: килограм тиквички, килограм пресни картофи, 3 пресни чушки, 3 яйца, кофичка кисело мляко, подправки на вкус, но задължително олио, сол, чесън на прах или скилидки чесън, копър и магданоз.
Още: Тази селска лучена яхния с пиле си е страшна вкусотия
Още: Тези картофи по испански са перфектното лятно мезе за бира
Приготвяне: Всички зеленчуци се измиват, обелват и нарязват на кубчета като за мусака. Поставят се в тавичка, поръсват се с малко олио и се довила вода, която трябва да ги покрие. Приготвя се във фурна, загрята на 200-250 гр. Когато зеленчуците са готови, се добавят подправките и се прави заливка от яйцата и млякото. Мусаката се сервира се студена с лъжичка кисело мляко.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Лятната мусака е лека и свежа, тя е пълна с ценни витамини от тиквичките, картофите и чушките и ценни белтъчини от киселото мляко. Да ви е вкусно!
Свеж и лек леден десерт за лятото
Трапезата не може да мине и без десерт. Лек, свеж и охлаждащ. Не, не е сладолед. Опитайте цедено кисело мляко, оставено във фризера, за да стегне, с добавени плодове. Може да добавите в млякото сурови плодове, плодове от компот или сладко. Ако целта ви е по-малко калории и повече полза за здравето, прибавете пресни плодове. Меките банани и кайсии, както и дребните горски плодове са чудесни за случая. Ако търсите ултра сладък вкус, сладко от любимия плод е идеално решение. Поръсете ледената си свежест с канела, орехи или други любими ядки и с настърган шоколад. Леденият десерт е бърз, икономичен и много вкусен, сигурни сме, че ще допадне и на семейството, и на гостите ви.
Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата
Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия
