Чудесна салата с авокадо и пилешко по марокански

01 юли 2024, 15:23 часа 0 коментара

Пригответе си вкусна и свежа салта за лятото. Включете в нея авокадо и се възползвайте от многобройните му ползи за вашето здраве. Добавете малко късчета вкусно пилешко и ароматни подправки за най-добър вкус. Ето какво още ще ви бъде необходимо за рецептата.

Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?

Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия

Необходими продукти:

  • кускус - 200 - 300 г
  • лук - 1 глава кромид
  • пилешко месо - 200 г пилешки гърди
  • авокадо - 1 брой
  • лимонов сок - 4 с.л.
  • зехтин - 4 с.л.
  • сол
  • черен пипер - по желание

Хрупкави лучени кръгчета: Ето каква е тайната

Начин на приготвяне:

Още: Кога е хубаво да правим кекса със сода вместо с бакпулвер?

Още: Как да приготвите туршия от вкусни и хрупкави краставички?

Първа стъпка от рецептата е да сварите кус кус в подсолена вода и да го отцедите. След това го изсипете в подходяща купа и добавете обеленото и нарязано на кубчета авокадо.

Пилешкото сварете предварително и леко запържете в малко мазнина. Нарежете го на късове и го прибавете към кус куса и авокадото.

В тигана от запърженото месо сложете нарязаните полумесеци лук да се запържат със щипка захар до лека карамелизация. Добавете и него към салатата.

Подправете със сол, черен пипер, зехтин и лимонов сок и сервирайте.

Още: Перфектният крем карамел изисква точно тези градуси - ето кои са те!

Още: Какво е македонска сеченица – хем е баница, хем е питка

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес