Ако ви се похапва нещо леко, вкусно, ароматно и успяващо да върне мили спомени у вас, то крайно време е да запретнете ръкави и да забъркате една безобразно вкусна есенна разядка.
Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото
Още: Това пиле по гръцки си е направо българско - ето как се прави
Най-хубавото е, че с нея можете да гарнирате брускети, да я поднесете намазана върху филии обикновен хляб или да допълните сочна пържола, превръщайки разядката в гарнитура. Независимо как ще я поднесете и дали ще я похапнете в компанията на друго ястие, струва си да я опитате. Уникално вкусна е и категорично ще ви накара да се влюбите в нея. Най-хубавото е, че отнема едва 10 минути да я приготвите.
Как се приготвя най-вкусната есенна разядка?
Още: Не сте опитвали по-вкусна разядка с патладжан
Още: Тази гръцка мусака с тиквички и кайма пази своята голяма тайна - ето каква е тя!
Още: Тази гръцка салата от червено цвекло отваря страшен апетит
Ето какви продукти са ви нужни за направата на разядката:
- 400 г кисело мляко
- 200 г извара
- 200 г печени червени чушки
- 4 скилидки чесън
- 1/2 връзка копър
- сол
Начин на приготвяне:
Още: Тези тиквички по гръцки на фурна вървят само с много узо - ето как се приготвят
Още: Лесна и супер сполучлива рецепта с млад чесън, която всеки може да направи
Тук е много важно да споменем, че чушките е добре да бъдат прясно изпечени или такива, които сами сте си изпекли и съхранявате в торбички за зимата. Не купувайте консервирани от магазина, защото вкусът и ароматът им по нищо не се доближават до домашните.
Още: Класическа рецепта за кьопоолу
Още: Как да сготвим ориз като в ресторант: Една малка тайна
Още: Вкусна пилешка супа с коприва: Рецептата, от която ще си оближете пръстите
Вземете купата на блендера и в нея поставете всички съставки от списъка, с изключение на копъра и солта. Те се добавят на финала, като е наистина важно преди това да опитате разядката, за да прецените какво количество сол да поръсите.
Разбъркайте старателно и я поднесете с домашно хлебче или друго по ваш вкус.
Добър апетит!
Не сте опитвали по-вкусна разядка с патладжан и чесън
