В сезона на гъбите имате много събрани у дома, но не знаете как да ги приготвите. Нашето предложение е за много вкусна крем сума, която става бързо и лесно, а вкусът е уникален.
Още: Тази рецепта за карфиол ще накара дори най-големите скептици да поискат още
Още: Чернокоп - пържен или на скара е по-вкусен?
Необходими продукти:
- 300 г печурки
- 1 глава лук
- 4 с.л. масло
- 3 с.л. брашно
- 200 мл. прясно мляко
- 300 мл. вода
- копър
Здравословна и лесна супа от спанак и коприва
Начин на приготвяне:
Още: Това пиле с мед и соев сос ще накара всеки да си оближе пръстите
Още: От този сиропиран Дамски каприз не една жена е останала доволна
Първа стъпка от рецептата за вкусна крем супа е да погдотвите гъбите. Нарязвате ги на ивици, а лукът на дребно. Задушават се за 5 минути в маслото.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този сиропиран гръцки сладкиш трябва задължително да се пробва
Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос
В тенджерата се добавя постепенно пресятото брашно, като се внимава да не се образуват бучки. Разбърква се и на тънка струйка се добавя затопленото прясно мляко, следвано от затоплената вода.
Вари се на слаб огън около 15-20 минути, като накрая се овкусява със сол и пипер.
Поръсете супата с копър и подгответе домашно изпечени крутони по желание.
Още: С тази парена туршия никога няма да се опарите
Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото
Приятен апетит!
