Опитайте тези неустоими картофени хапки, които се приготвят много лесно, а са чудесно предястие за вашите гости или семейство. Може да ги сервирате с любим сос по желания за още по-добър вкус. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките при приготвяне на тази рецепта.
Още: Как да си направим смес за палачинки без яйца
Още: Как се приготвя перфектната смес за кюфтета
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 100 г сирене
- 2 глави лук
- черен пипер
- сол
- магданоз
- копър
- 2 яйца
- 1 1/2 ч.ч. брашно
- 1/2 ч.л. захар
- сол
- 100 мл. бира
Как да приготвите най-вкусната киноа с коприва?
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвя хачапури на тиган
Още: Каква е тайната на най-вкусните глазирани моркови на тиган
Първа стъпка от рецептата е да сварите картофите. След като са готови - ги намачкайте до получаване на пюре. Към сместа се добавят сиренето, настърганите глави лук, ситно нарязаните копър и магданоз, а също и малко черен пипер и сол.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Знаете ли как се приготвя сирене на тиган
Още: Тази торта ще ви накара да забравите за всички други десерти
Разбърквате всички съставки много добре, а след това оформяте малки топчета с еднакъв размер. Подреждате ги в подходяща чиния и ги оставяте за един час в хладилника, за да стегнат.
Следваща стъпка е да подготвите пастата за панировката. Разбийте две яйца, добавят се брашното, подправките и най-накрая се добавя бирата. Трябва да се получи гъста и еднородна смес.
Изваждате картофените кюфтенца от хладилниа, потапяте ги в пастата и запържвате с сгорещена мазнина. Щом започнат да имат златист загар - значи са готови и трябва да ги извадите от мазнината върху кухненска хартия, за да се отцедят.
Още: Това ли е най-бързата баница - ето за колко време се приготвя
Още: Най-сочните ребърца на скара се правят само по този начин
Приятен апетит!
