Кюфтета с доматен СОС: Ето каква е тайна за перфектния вкус
Необходими продукти:
- 1/2 кг телешка кайма
- 1/2 ч.ч. ориз
- 7 глави лук
- 1/2 връзка магданоз
- 1 с.л. доматено пюре
- 1 с.л. брашно
- 1/2 ч.ч. олио
- черен пипер
- сол
- дафинов лист
- джоджен
Сарми с кайма и ориз: Хитът на сезона
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да сварите ориза до готовност. След това се смесва с каймата, наситнения лук, магданоз, сол и черен пипер. От получената смес оформяте кюфтенца с еднакъв размер.
Останалият лук се нарязва на филийки и се запържва в сгорещена мазнина. Добавят се брашното, червен пипер, доматеното пюре и се налива вода.
Щом сосът започне да ври, добавете подготвените кюфтенца. Овкусява се с дафинов лист, черен пипер и джоджен. Разбърква се и всичко се прехвърля в подходяща тава или глинен съд. Захлупвате и готвите около час до готовност.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Френски бисквити с бадеми: ТОП десерт
Фантастични дробчета по селски с гъби и чушки
Пълнени картофи с кашкавал, шунка и още нещо: Вкусна рецепта
Тази уникална закуска е готова само за 5 минути
Виц на деня: В една университетска аудитория
Съставката, благодарение на която заливката за мусака е 2 пъти по-пухкава
Как се прави пухкав ориз? Готвач издаде най-голямата си тайна!
Редактор:
Сашка Христова