Мармалад от тикви

68298
Мармалад от тикви
Снимка: Thinkstock

Необходими продукти:

3 кг тикви

Палачинки със спанак

Разбиваме 3 жълтъка; в 1 чаша студено прясно мляко размиваме 4 равни супени лъжици брашно, прибавяме 1 чаена лъжичка олио, малко сол и ...

7 чаши вода

едно парче канела

4 карамфилчета

8–9 супени лъжици оцет

1½ кг захар

Телешки пържоли с вино

Необходими продукти: 4 телешки пържоли 1 парче сланина 1 лъжица брашно 1-2 глави лук 1–2 лъжици масло 1 чаша червено вино (...

Начин на приготвяне:

Тиквата очистваме от кората и меката вътрешност, нарязваме я на малки парченца, които варим във вода заедно с канелата и карамфилчетата.

Като омекне напълно, прекарваме през сито или машинка за месо. Прибавяме захарта и варим като всички други мармалади. Накрая прибавяме оцета, с който варим още 10–15 минути.

Източник: Пенка Чолчева, 601 изпитани готварски рецепти

 

Как да си направим вкусно суши

Необходими продукти: Нори (кори) за суши 1 ч.ч. ориз за суши 1 авокадо 1 краставица моркови соев сос Уасаби (японски хрян) 1 ч....

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com