Мармалад от тикви
3 кг тикви
Палачинки със спанак
Разбиваме 3 жълтъка; в 1 чаша студено прясно мляко размиваме 4 равни супени лъжици брашно, прибавяме 1 чаена лъжичка олио, малко сол и ...
7 чаши вода
едно парче канела
4 карамфилчета
8–9 супени лъжици оцет
1½ кг захар
Телешки пържоли с вино
Необходими продукти: 4 телешки пържоли 1 парче сланина 1 лъжица брашно 1-2 глави лук 1–2 лъжици масло 1 чаша червено вино (...
Начин на приготвяне:
Тиквата очистваме от кората и меката вътрешност, нарязваме я на малки парченца, които варим във вода заедно с канелата и карамфилчетата.
Като омекне напълно, прекарваме през сито или машинка за месо. Прибавяме захарта и варим като всички други мармалади. Накрая прибавяме оцета, с който варим още 10–15 минути.
Източник: Пенка Чолчева, 601 изпитани готварски рецепти
Как да си направим вкусно суши
Необходими продукти: Нори (кори) за суши 1 ч.ч. ориз за суши 1 авокадо 1 краставица моркови соев сос Уасаби (японски хрян) 1 ч....
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Виктория Пенева