Най-добрите палачинки се получават с тези съставки
Повечето домакини не се осмеляват сами да ги приготвят у дома, поради простата причина, че палачинките винаги се късат. Днес обаче ще ви споделим рецепта, благодарение на която това няма да се случи.
Важно е да спазвате точните пропорции и никога да не използвате мярката „на око“. Това е тайната за перфектните палачинки.
Ето ги и продуктите:
• прясно мляко - 250 мл;
• брашно - 130 г;
• пудра захар - 1 с.л.;
• яйца - 2 бр.;
• краве масло - 20 г;
• ванилия - 1 бр.;
• олио - 1 с.л.;
• сирене;
• конфитюр - от ягоди.
Начин на приготвяне:
Подгответе си голяма купа, в която да разбиете добре яйцата. Към тях прибавете прясното мляко, олиото, ванилията, пудрата захар, сол и разтопеното масло.
Уникална австрийска рецепта за палачинки, с които ще шашнете всички у дома
Необходими продукти: За ароматните стафиди: 1/3 ч.ч. стафиди + 3-4 с.л. ром За палачинката: 3 големи яйца, разделени на белтъци и ж...
3 рецепти за вкусни палачинки БЕЗ брашно
Отново разбийте и след това започнете да добавяте пресятото брашно. Добавяйте го постепенно и бъркайте енергично, така че да не се получат бучки. Може да си помогнете с миксер, за да имате гладка смес.
Пригответе си тиган с незалепващо покритие. Намажете го с малко олио и започнете да печете палачинките. Тази рецепта е страхотна, защото позволява лесното обръщане на палачинките, без да се късат.
Накрая може да гарнирате закуската с конфитюр или друга добавка по ваш избор.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Мария Стратиева