Най-вкусните курабийки като от едно време

Истината е, че каквото и да правим, днес е невъзможно да си набавим качествени съставки.

Хората, които имат роднини на село или някоя баба, която все още ги посреща с разтворени обятия, са истински щастливци.

Още: С това тесто курабиите стават 2 пъти по-меки и вкусни

Малко мъчно ни става, когато си спомним за дните от детството и знаем, че те никога няма да се върнат.

Днес обаче мислено ще ви върнем назад във времето, предлагайки ви една от най-обичаните, най-лесните и най-сполучливи рецепти. Става въпрос за бабините курабийки, които се приготвят с малко продукти, а са толкова вкусни, че не е за вярване.

Как да си приготвите най-вкусните бабини курабийки?

Продукти, които са ви нужни:

Още: Ето какво баба винаги слага на великденските курабии и те са меки и вкусни седмици наред

• яйца - 4 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• масло - 1/2 ч.ч.
• сода - 1 ч.л.
• брашно - за тестото (колкото поеме)

Начин на приготвяне:

Тестото се замесва от всички продукти. Няма нищо специфично. Старайте се да се получи напълно гладко и хомогенно. Оставете го да си почине за 15 минути, след което може да преминете към оформянето на топчета.

Всяко топче се маже с разбит жълтък, а след това се поръсва щедро със захар.

Още: Курабийки с извара и шоколадов чипс

Курабиите се пекат върху хартия, с която предварително сте покрили тавата.

Получават се толкова вкусни, че само една доза няма да ви е достатъчна.

Да ви е сладко!