Перфектна закуска: Бъркани яйца с песто

31 март 2024, 12:11 часа 0 коментара

Яйцата са перфектния избор за закуска, защото са много полезни, дават енергия и засищат за дълго време. Най-лесна е рецептата за бъркани яйца. Стават за нула време. Добавете шунка, пармезан и още няколко продукта, които се допълват по най-добрия начин.

Още: Калмарите на скара ще станат уникални по този начин

Още: Как се приготвя рачел от пъпеш?

Необходими продукти:

  • 10 яйца
  • 150 г сирене
  • 150 г шунка
  • 50 г пармезан
  • 1/2 връзка босилек
  • 2 с.л. кедрови ядки
  • 4 скилидки чесън
  • 4 с.л. зехтин
  • 1 щип. черен пипер
  • сол

Чудесна супа топчета със застройка: Ето как се приготвя

Начин на приготвяне:

Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?

Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия

Първа стъпка от рецептата е да счукате яйцата в дълбок тиган, в който сте сложили малко зехтин. Разбъркайте.

Към тях постепенно се добавят ситно нарязаната шунка, а после и натрошеното сирене. Добавят се солта и черният пипер, пармезанът, а най-накрая - босилеково песто, приготвено от пасираните в блендер пресен босилек), кедрови ядки, чесън, зехтин и малко сол на вкус.

Яйцата се разбъркват, докато босилековото песто се разпредели равномерно и се сервират веднага.

Приятен апетит!

Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома

Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес